A kelanjutan ing seri menu klub nedha bengi
Restoran lan masakan Jepang wis dadi populer ing pirang-pirang dekade sing kepungkur, nanging sapunika kathah saking kita ngupados masak masakan Jepang? Miturut judhul resep-resep Jepang cilik ing majalah masak lan majalah wanita, panemuku yen gaya iki durung ditemokake ing pawon ngarep.
Kang ndadékaké kita dadi tema kanggo menu Dinner Club iki sasi iki. Makanan Jepang minangka subyek sing sampurna kanggo klub nedha bengi amarga bakal ngidini para anggota kanggo njelajah manawa rasa lan teknik masak masakan sing endah iki.
Sanajan klub sampeyan biasane nyiapake resep-resep ing wayah sore, iki jenis menu sing bakal luwih seneng, lan enak, kanggo masak bebarengan. Sampeyan bisa mbantu saben liyane supaya bisa kenal karo bahan-bahan Jepang lan teknik masak nalika ngeculake Saketinis.
Seneng Akeh Kursus
Menu iki nduweni akeh kursus amarga wis dirancang kanggo dadi pendidikan ing masakan Jepang uga pengalaman bersantap. Kathah sajian panganan sing sugih karo rasa, nanging isih cukup kanggo ngidinake akeh selera. Nyetel resepi resep kanggo ngidini bagean cilik saka saben sajian kanggo saben wong. Jaga peteng kanggo nedha bengi iki kanggo nyedhiyani cukup wektu kanggo nyiyapake lan mangan kanthi santai.
Ana resep-resep sing bisa milih kanggo nyiapake ahead, utamané stok dashi kanggo sup miso, lan kue tèh ijo sing kudu disiapake. Uga, yen sampeyan nggawe jahe jeruk dhewe kanggo sushi, kudu siap sedhela.
Ngatur Tahap
Sampeyan bisa uga mikir sampeyan kudu njaluk peralatan pawon khusus kanggo nedha bengi iki. Mesthekake sampeyan bakal mbokmenawa nggoleki karo alat sing ana ing tangan sampeyan. Contone, sampeyan butuh pot kanggo masak beras, piso sing landhep kanggo nglereni úa, sendok sudhut gedhe kanggo nyiyapake beras sushi lan sawetara skill gedhe, kabeh barang standar.
Yen sampeyan pengin nyoba tangan sampeyan nggawe sushi sing digulung, sampeyan butuh tikaman bambu. Nanging resep ing menu iki ngilangi kabutuhan awit iku kanggo tangan digulung sushi. Nalika sampeyan dadi tukang masak Jepang, sampeyan bisa tuku peralatan masak asli, nanging ora perlu kanggo nedha bengi iki.
We love Japanese dinnerware. Desain bêsik nambah keanggunan masakan. Mangkok sup babak sing prasaja nawakake isi arum sing tanpa pretense. Piring obor bujur lan segiempat tepat nyedhiyakake kursus utama kanthi presisi sing artine. Lan glazes sing éndah sing dipigunakaké kanggo mbungkus potong nggawe latar mburi sing sampurna kanggo mangan. Ngenalaken panedhaan ing piranti makan Jepang Jepang bakal ningkatake ambivalensi meja sampeyan tanpa daya. Nanging, yen ora ana ing klub sampeyan duwe piranti masak Jepang, banjur gunakake pola paling gampang ing koleksi sampeyan. Piring putih utawa ireng prasaja luwih apik. Apa sampeyan duwe motif bambu? Sing bakal cocok banget kanggo panganan iki.
Nyetel sumpit uga flatware tradisional. Malah yen anggota klub ora ngerti carane nggunakake piranti Jepang, sampeyan kabeh bisa seneng-seneng nyoba sinau. Uga, cekungan cekungan jero sing tradisional kanggo kursus sup.
Dekorasi meja sampeyan karo pot sing nduweni iris Jepang siji sing ditemokake kanggo efek elegan sing understated.
Puter musik Jepang tradisional ing latar mburi kanggo ngrampungake atmosfer.
Tip
Siapake dhaptar blanja sawetara minggu sadurunge mangan kanggo ngidini cukup wektu kanggo ngetung utawa supaya sawetara ramuan Jepang khusus. Contone, gumantung ing ngendi sampeyan manggon, sampeyan kudu nggolek cuka Sushi, wasabi (horseradish Jepang), lan nori (rumput laut garing) saka sumber online.
Priksa manawa sampeyan tuku beras gandum sing bener lan tindakake prosedur sing bener kanggo nggawe beras sushi. Iku penting kanggo asil saka sushi piring sampeyan.
Menehi anggota bathuk putih utawa handuk tangan sing resik dicampur nganggo banyu panas kanggo ngumbah kanthi sadurunge mangan.
Menu
Saketini - Resep iki menehi corak Jepang menyang martini tradisional.
Gyoza - Iki dumplings Jepang iku salah siji saka kita favorit wiwitan. Pembungkus gyoza luwih gampang dianggo dibanding sampeyan bisa mikir.
Miso Soup - Salah sijine soup sing paling enak lan paling enak. Yen sampeyan nggawe stok dashi sing dibutuhake saka awal, sampeyan bisa nyiyapake luwih dhisik.
Timun lan Daikon Salad - A iringan sing nyenengake kanggo meal.
Temaki Zushi - Tangan digulung sushi. Cara sing prasaja supaya saben wong nyoba tangan nalika nggawe sushi. Minangka Setsuko Yoshizuka (Expert at Japanese Cuisine) nyaranake akeh pilihan kanggo isi kalebu timun, tuna mentah, avocado, crabmeat, scallops lan liyane.
Teriyaki Chicken - Sinau carane nggawe saus teriyaki dhewe ing resep iki lan duwe rasa asli Jepang.
Yakisoba - mie goreng Jepang sing dimasak karo wortel, kubis, lan daging babi.
Green Tea Pound Cakes - Sampeyan mbokmenawa pengin duwe wong nggawe iki treats apik banget ing advance saka partai.
Teh Hijau - Sampeyan bisa ngladeni tèh sehat ing saindhenging sacangkir.
Sake