Ringkesan
Wit alpukat punika wit tropis utawi subtropis ingkang damel evergreen ingkang mrodhuksi woh jagung kulit ingkang umumipun dipangan seger kanthi utaminipun utawa dipundamel mentah ing manéka warna masakan.
Iki duwe salah sijine persentase dhuwur lemak kabeh woh-wohan, senadyan lemak sehat. Uga nyedhiyakake serat, folat, kalium, Vitamin C lan Vitamin E.
- Sinau luwih lengkap babagan manfaat sehat avokados.
Varietas teka ing telung jinis, miturut ngendi asalé saka: Mexican, Indian Barat, lan Guatemala.
Jeneng Latin
Pohon iki diklasifikasèkaké minangka Persea americana lan kalebu kulawarga Lauraceae (laurel). Sadulur sing misuwur yaiku kayu manis ( Cinnamomum verum ), kasia ( Cinnamomum aromaticum ), sassafras ( Sassafras albidum ) lan teluk laurel ( Laurus nobilis ).
Jeneng umum
Pohon iki bisa kasebut alpukat, pear mentega, palta, pir buaya, midshipman butter, mentega sayuran utawa ahuacuatl.
Preferensi USDA Hardiness Zones
Zona sing paling apik kanggo paling akeh yaiku 9-11. Sawetara jinis bisa tuwuh ing Zone 8 kanthi sawetara pangreksan. Sampeyan bisa tuwuh kultivar kurcaci minangka houseplants. Asliné ditemokaké ing Meksiko kidul.
Ukuran & Bentuk
Wekdal semanten, wit menika badhe ngrambah ukuran 30-60 '+ dhuwur lan 20-35'. Wit kasebut dadi wangun oval utawa dibunderake yen ora dipotong.
Pajanan
Kanggo tetanduran ngembang lan woh sing paling apik, pilih lokasi sing lengkap srengenge. Sampeyan bisa ngidinke lunas parsial yen perlu.
Foliage / Kembang / Woh
Godhong evergreen minangka awan ijo lan bisa dadi 3-16 "gumantung ing macem-macem.
Wit iki duwe gaya ngembang. Padha metokake kembang sing sampurna karo rong bagean lanang lan wadon sing saiki, nanging padha ora bisa ngemot kanthi cara kaya mengkono.
Minangka sampeyan bisa mbayangno, iki menehi sawetara tantangan kanggo polinasi. Sajrone wektu, varietas wis dikembangake kanggo ngimbangi masalah iki.
Yen kultivar minangka tipe A, bagian wadon mbukak ing wayah esuk lan nutup sore kasebut. Sisih lanang banjur mbukak ing wayah sore dina sabanjure. Tipe B duwe jadwal kuwalik, saéngga kanggo polinator bisa ngoleksi lan mindhah polen luwih sukses.
Woh sing dikembangake iku sejatine berry. Ukuran lan wangun gumantung saka jinis kasebut.
Tips Desain
Woh-wohan, babakan, wiji lan godhong beracun kanggo kéwan ingon-ingon kaya kucing, asu, jaran, lan liya-liyane.
Sanadyan kathah jinis varietas ingkang subur , sampeyan bakal nemtokake woh luwih apik karo paling sethithik saben jinis A-tipe lan B-jinis.
Varietas Tipe kalebu:
- 'Pucuk'
- 'Adipati'
- 'Gwen'
- 'Hass' (macem-macem aku biasane ndeleng ing toko)
- 'Lamb Hass'
- 'Lula'
- 'Pinkerton'
- 'Reed'
- 'Secondo'
- 'Stewart'
- 'Wurtz'
Jenis Tipe B kalebu:
- 'Bacon'
- 'Brogden'
- 'Edranol'
- 'Ettinger'
- 'Fuerte'
- 'Jim'
- 'Sharwil'
- 'Sheppard'
- 'Sir Hadiah'
- 'Zutano'
Tuwuh Tips
Sawetara avocados (India Kulon varieties) perlu kondisi tropis sing menehi dhuwur asor. Liyane (Guatemalan lan Meksiko) bisa nangani suhu lan kelembapan sing luwih murah.
Boten kados wit-witan ingkang kathah, alpukat ora diwasa nalika isih ana ing wit. Padha kudu dibusak yen wis entuk ukuran lengkap (gumantung ing macem-macem - mriksa tag kanggo rincian nalika tuku) lan diijini ripen kanggo minggu utawa loro.
Nalika miwiti wiji kasebut bisa dadi eksperimen nyenengake, tanduran kasebut ora mungkin padha karo wong tuwa. Yen sampeyan nyoba supaya ciri-ciri saka macem-macem tartamtu, propagate liwat grafting.
Maintenance / Pruning
Ing Pruning Book , Lee Reich ngandharake yen pruning biasane ora dibutuhake kajaba wit sing ana ing panggonan kono bakal kena angin. Ing kasus iki, njaga kayu kanthi lemah dening cabang njaba pruning sing bisa mbantu wit kasebut supaya bisa ngembangake inti kuwat. Sampeyan uga kudu mbusak bagean sing mati, rusak utawa diseased . Pruning bisa rampung sawisé wit rampung karo fruiting.
Hama & Penyakit
Potensi Penyakit Are:
- Titik rwaning
- Root rots
Kemungkinan Pest kalebu:
- Alpukat abang ( Oligonychus yothersi )
- Cedar waxwing ( Bombycilla cedrorum )
- Jeruk mealybug ( Pseudococcus citri )
- Griya ijo ( Heliothrips haemorrhoidalis )
- Loop Omnivorous ( Sabulodes aegrotata )
- Triple banded ( Selenothrips rubrocinctus )
- Timbangan
- Spider mites
Resep kanggo Coba
Alpukat biasa dipigunakaké minangka sayuran ing donya kuliner amarga gurih, sanajan uga ditemokake ing resep-resep manis kaya es krim lan smoothies. Sawetara resep-resep resep kalebu kasebut minangka bahan.
- Arepa Sandwich karo Ayam lan Alpukat - Reina Pepiada
- Brownies Alpukat
- Topeng Face Masker Kulit Kering
- Avocado Ice Cream
- Avocado Mango Smoothie
- Soup Avocado Chicken
- Guasacaca gaya chunky (Guacamole)
- Grapefruit Salad Alpukat