Wis umur papat taun sing wis tau nggoleki kowe liwat piring sayuran, lan ngendika, "Aku pengin ana pabrik es krim." Inggih, ngalih parsnips lan terong, amarga ana uga sing ngerti babagan anggrek , sampeyan bisa nggarap rempah-rempah sing paling aromatik lan mabuk ing bumi kanggo es krim, minuman kopi, lan panganan desserts.
Anggrek vanila ora dadi tanduran sing gampang kanggo tuwuh kanggo pemula. Sebagéyan kasuksesan sithik karo anggrek sing ngasilaké nutrisi.
Griya ingkang kondhang ugi dipunginaaken, utaminipun kanggé tukang kebon ingkang mboten manggen wonten ing iklim free frost.
Delicacy Kuno
Kepiye begja wong-wong kuno Aztec saka Meksiko? Ora mung iku sing pisanan nemokaké kaluwihan koko, uga minangka sing pisanan kanggo panen sing mung bisa ditemokaké déning kulawarga Orchidaceae . Iku apik tenan yen rahasia saka pods saka genus vanilla planifolia wis ditemokake, minangka pods seger metokake rasa ora. Mung proses ati steaming lan fermentasi ngeculake es sing wangi sing ana ing wiji.
Kaya anggrek akeh, anggrek kacang vanili minangka epiphyte , lan urip ing sawijining tanduran tanpa tandha gizi. Wit anggur munggah menyang watu kanthi cara zigzag, ngetokaké godhong sing bentuke lancip succulent. Saben cabang mekar bakal mrodhuksi siji nganti rong puluh ono kranjang, kanggo total pirang-pirang kembang ing wite dewasa.
Sijine omah kaca sampeyan Gunakake
Anggrek vanila, kayata anggrek paling, tuwuh apik ing warna saring lan kelembapan dhuwur. Coba tuwuh habitat alas asli anggrek vanila; sampeyan kudu nganggo macem-macem kontrol suhu lan mering lan ngilekake banyu .
Suhu sing becik antara 60-70 derajat F ing wayah wengi, lan 80-95 derajat F ing wayah awan. Tetanduran ora pati adhem, sing tegese wong sing ora manggon ing iklim tropis kudu nggunakake omah kaca kanggo mburi tetanduran.
Ing habitat pribadhi, wit anggur vanili sing diwasa bisa berkembang nganti 300 kaki utawa luwih. Nanging, sampeyan bisa tetep nglumpukake wit anggur kanthi 20 nganti 30 kaki ing lingkungan omah kaca. Nglatih woh anggur ing sisih liya tinimbang sakcara langsung ngidini sampeyan entuk liyane wit anggur ing papan sing luwih cilik.
Tetanduran Orchid Vanilla
Mulai anggrek vanilla kanthi campuran setengah babi lan setengah potong campuran . Iki rada luwih kandhel lan abot tinimbang media sing paling akeh anggrek . Potong sampeyan utawa tanduran permèn cilik kudu mbutuhake gabungan banyu lan gizi sing apik kanggo nyasami tanduran nalika woh anggur berkembang. Sawisé anggur ngembang kanthi werna epiphytic, ora bakal gumantung ing werna ing campuran potting. Patience minangka requirement kanggo wong sing pengin harvest vanilla pods, minangka tetanduran njupuk ngendi wae saka telu nganti limang taun saka cuttings kanggo produksi kembang.
Vanilla Plant Care
Nang endi wae sampeyan ngembang anggrek vanilla, sampeyan kudu nyedhiyani wit gedhe iki kanthi dhukungan kuat. Ing iklim tropis, wit gedhe ndadekake dukungan becik.
Yen sampeyan tuwuh wit anggur ing konservasi utawa omah kaca, trellis kayu padat bisa ndhukung tanduran. Aja keganggu karo latticework mewah; struktur kayu sing prasaja luwih kuwat lan ora bakal dikalahake dening wit anggur.
Fertilize anggrek vanilla saben rong minggu nalika musim semi lan musim panas karo pupuk orkid . Mistake tanduranmu kanthi reguler lan gawe kabeh usaha supaya tingkat kelembapan 80%.
Tangan-pollinate kembang ing esuk karo chopstick. Copen serbuk sari saka kembang siji lan sijine ing stigma kembang liyane. Yen sampeyan bisa ngidini akses menyang omah kaca, serangga bisa nambah. Kembang sing wis pollinated bakal layu ing Vine tinimbang tiba ing dina. Kembang ijo sing cilik bakal tuwuh ing sawijining minggu, lan pungkasane bakal dadi polong enem-inci, lan siap panen ing 9-10 wulan.
Panen Vanilla Pods Sampeyan
Yen polinasi kasil, anggrek vanila telung taun bakal ngasilake polong kacang hijau saka Oktober nganti Maret. Kacang polong kudu paling sethithik enem inci. Proses penyembuhan punika padhet banget, lan nyakup sweating lan drying, sing nyumbang kanggo rega premium vanilla kacang sing didol ing pasar. Saben dina kanggo enem minggu, sampeyan kudu mbungkus kacang ing kemul ing wayah wengi kanggo nggampangake kondensasi lembab ing polong. Sajrone dina, sijine kacang buncis ing nampan ing srengenge, utawa ing jero ruangan panas. Sawise proses sweating, sampeyan kudu ngetokake polong coklat lan ireng saiki ing panggonan sing peteng lan garing kanggo telung sasi tambahan. Sampeyan bisa nyimpen kacang sing diawetake ing wadhah sing nyenyet udara tanpa wates.