Sawetara percaya yen ora ana sing luwih becik tinimbang tomat sing becik. Ngenali tomat sing mateng siap kanggo njupuk bisa nggawe bedhil antarane swarga lan kekuwatan mulchy. Sampeyan ora bisa ngomong kanthi werna piyambak, utamane karo pusaka tomat , sing bisa dadi warna sing beda-beda (sanajan nganggo belang lan speckled). Luwih, sampeyan bisa uga pengin digodhog kanggo ndeleng yen wis mateng, nanging sawetara tomat rusak yen sampeyan ditangani kanthi banget.
Kene sawetara tips kanggo nemtokake manawa tomat siap kanggo njupuk, utawa kudu tetep ing wit luwih suwe.
Werna lan Cerah
Cara pisanan kanggo mangerteni yen tomat wis mateng yaiku kanggo mriksa yen kulit wis nguripake saka permukaan sing matte, matte kanggo sing glossy lan rada mengkilap.
Sabanjure, priksanen warna, sing kudu cukup jero yen paket wiji tomat ngenali werna paler. Umumé, tomat abang sing arep dadi tomat abang, tomat kuning kudu kuning sing jero, lan liya-liyane. Werna kudu cukup seragam; yen salah sijine tomat ana abang nalika bagian isih ijo, durung siap.
Elinga yen sawetara Kelompok panen tomat sing sadurunge wis rampung mateng. Cara iki bisa mbantu nglindhungi woh saka retak , sing luwih gedhe sawise udan. Yen sampeyan milih cara iki, nggawa ing jero ruangan lan ngidini supaya masak ing sekitar 70 derajat.
Rasa lan Tektur
Tomat sing wis mateng bakal diwenehake kanthi cepet - ora mesthi alus, nanging luwih becik tinimbang tiron.
Awit tomat ripen saka njero, iki minangka indikator sing apik banget. Nanging ati-ati, ora kanggo ngremuk woh kasebut. Pencet banget entheng; sampeyan bakal ngerti langsung yen durung mateng, amarga bakal isih cukup hard.
Indikator liyane yaiku cara tahan tomat kanggo dipilih. Yen digantung ing Vine kanggo dear gesang nalika nyoba kanggo pluck, durung siap.
Tomat sing becik kudu menehi dalan menyang tug sing lembut.
Mambu lan Rasakena
A tomat sing mateng bakal ngetokaké wewangian kang éndah, nalika tomat sing durung larang bakal ora mambu kaya. Ati-ati supaya ora ngetokake mambu tomat kanthi mambu saka tanduran anggur, sing meh mesthi khusu lan kuwat.
Aja wedi njupuk rasa! Veggie sing ditanam ing kebon omah ora kaya ora sampurna lan ora kaya gedhe kaya sing sampeyan digunakake kanggo mundhut ing supermarket, supaya sampeyan ora kenal karo tomat sing mateng. Ngicipi tomat siji ing wit anggur sampeyan kudu ninggalake sampeyan kanthi luwih akeh kanggo milih mengko - lan bisa nyegah ngeculake tomat supaya tetep dawa ing Vine kang bakal mung mrodhuksi rot lan pisah.
Tip Panen
Sawise sampeyan miwiti milih tomat, manawa sampeyan mriksa tembelan tomat saben dina. Manuk utawa critters liyane bakal menehi perhatian banget marang tomat sing apik, lan woh mau bakal mateni woh anggur nalika wis mateng - supaya bisa ilang sadurunge ilang.
Yen sampeyan lagi akeh pusaka tomat, pilihen wae mung isin warna penuh, amarga umume dipangan sadurunge werna njalari.