Aku jenis pecandu terong. Aku ngerti, iku sing aneh amarga ketagihan, nanging ana sawetara perkara sing kaya ngregetake terong, mung dibakar karo lenga zaitun, garam lan mrica. Rasa seger banget tinimbang eggplant sing wis beku lan wis lungguh ing simpul nyimpen.
Eggplant gampang tuwuh lan sawetara varietas sing apik supaya bisa digunakake minangka hiasan.
Kembang sing apik lan eggplants dhewe bisa dadi patung.
Conto favoritku kanggo ngasilake maksimum, arupa perawatan kanggo nggunakake kothak tuwuh , lan kothak tuwuh favoritku minangka Earthbox . Iki kontainer banyu nyedhiyakake nyedhiyakake tingkat kelembapan konstan, sing penting kanggo eggplant.
Lemah - Salah sijine sing gedhe babagan ngembangake terong ing kontainer yaiku akeh sing kurang bisa ngetokake jamur lemah-bourne, verticillium wilt, sing lagi rawan lan cukup umum ing lemah kebon tradisional. Eggplant mbutuhake lemah potting cepet, nanging uga ora bakal garing banget. Yen sampeyan nggunakake lemah banget cahya, sampeyan kudu banyu cukup wektu ing sadina-dina supaya lemah ora rampung garing - ing mangsa panas, gumantung saka pot ukuran lemah, sing tegese mbanyoni kaping pindho dina utawa luwih. Tujuan sampeyan kanggo njaga lembab sing lemah, ora kena udan.
Yen sampeyan ngembangake terong ing pot utawa wadhah, uga apik kanggo nggunakake sawetara jinis mulch , kayata jerami utawa keripik kayu kanggo nutupi lemah, sing mbantu tetep lemah lembab.
Pupuk - Eggplant cukup feeders nyedhaki. Aku nyampur pupuk kabeh menyang lemah potting ing awal mangsa lan banjur nggawe tambahan pakan cairan sing diencerke saben minggu liyane sajrone mangsa panen.
Nanging yen sampeyan nggunakake sistem kothak tuwuh, sampeyan mung perlu fertilize ing awal mangsa, miturut pituduh.
Sun - Eggplants minangka penyayang srengenge. Priksa manawa padha entuk paling sethithik enem jam tanpa ngalangi srengenge saben dina lan srengenge luwih akeh. Eggplant, kaya tomat uga penyayang panas. Salah sijine alasan kanggo nggawe kothak luwih becik kanggo kula, sing manggon ing iklim kadhemen yaiku yen kothak peteng panas kanggo ngetokake lemah, supaya musim saya saya tambah. Yen sampeyan ngembangake eggplant ing kontainer biasa, ing musim semi, ing wayah bengi sing kelangan, iku becik kanggo nglindhungi saka kadhemen kanthi ngobahake menyang papan sing anget (nganggo garasi) utawa nutupi nganggo cloche utawa kain .
Miwiti Eggplant saka Wiji - Eggplant kaya tantangan kanggo tuwuh saka wiji, nanging worth usaha amarga macem-macem ageng sampeyan bisa tuku ing wangun wiji, nalika nurseries kerep mung nindakake varieties sawetara. Wiji eggplants mbutuhake anget kanggo ngetokake lan ora bisa nandur banget. Delengen ing paket wiji kanggo kedalaman tanduran. Nalika sampeyan bisa langsung terong , aku miwiti mine wolung sepuluh minggu sadurunge tanggal frost pungkasan.
Panen Eggplant - Eggplants teka ing macem-macem ukuran, werna lan manéka warna.
Padha bisa putih, ungu, meh ireng, ijo cetha, lan speckled. Padha bisa bunder, dawa lan tipis utawa woh pir. Sampeyan kudu ngerti apa jenis terong sing sampeyan wis ditanen ngerti kapan kanggo panen. A aturan jempol sanadyan kanggo milih terong nalika kulit katon glossy lan woh wis menehi sethitik nalika sampeyan remet. Nalika sampeyan ora pengin njupuk terong sadurunge wis mateng, aku umume milih nalika lagi ana ing sisih cilik.
Staking - Iku apik kanggo nyelehake eggplants sampeyan sadurunge gedhe banget supaya ora ngganggu werna sawise tanduran diadegaké. Paling varieties bakal dienggo diikat karo potong bambu utawa pancing kayu kabeh menyang dalan pot. Sampeyan uga bisa mbangun kandhang pring utawa aku uga pengin nggunakake kandang tomat logam sing dilapisi kanthi cerah.
Roasting Eggplant - Ana kira-kira sejuta cara kanggo masak terong, nanging kanggo terong taman sing dipilih, aku luwih seneng manggang.
Aku ninggalake kulit lan dipotong dadi cilik cilik babagan kothak setengah inci. Aku wis panas ing oven nganti 400 ° F. Aku ngempelake eggplant karo lenga zaitun sing cilik, uyah cilik lan mrico Kosher. Aku banjur lay ing lapisan siji ing pan baking karo sisih. Aku cook, ngowahi sepisan utawa kaping pindho, nganti eggplant coklat lan alus. Aku mangan wong-wong mau langsung metu saka oven, utawa uga kadhemen esuk.
Omo lan Masalah - Kaya kasebut ing ndhuwur, terong punika rawan kanggo gurun vertikillium nanging yen sampeyan nggunakake lemah pot, iki mbokmenawa ora bakal dadi masalah. Watering konsisten minangka kunci kanggo kesehatan terong. Ngeculake pot supaya garing banget sanajan bisa gawe masalah kanggo nggawe eggplants sing ora apik. Yen sampeyan ndeleng bolongan cilik ing godhong tetanduran ing awal mangsa, sampeyan bisa duwe kumbang kutu, nanging maneh, ora kaya yen sampeyan nggunakake lemah pot.
Kula favorit varieties eggplant:
- Dongeng
- Hansel
- Gretel
- Rosa Bianca
- Little Fingers
- Orient Express