Pusaka Pusaka - Apa Sampeyan Kudu Ngerti
Anggur anggur lan meja wis dinikmati kanggo generasi sing ora kaetung, wiwit jaman paling kuna. Thanks kanggo pusaka pusaka , sawijining potongan saka sejarah bisa nggawe omah menyang taman, meja, lan wine cellar.
Nalika kita bisa digunakake kanggo mlaku-mlaku menyang grosir lan milih anggur abang utawa ijo, ing kasunyatan, ana akeh jinis liyane. Saben uwong duwe spesialisasi dhewe - sawetara luwih apik minangka jus utawa anggur, sing liyane yaiku kanggo jeli, lan sing liyane yaiku kanggo mangan seger.
Njupuk wektu kanggo milih varieties sing cocog karo pilihan kanggo anggur sawise padha panen, uga kanggo kondisi sing optimal optimal sawise sampeyan tanduran mau. Sing luwih apik sampeyan nyiapake spasi sampeyan, milih macem-macem kasebut kanthi teliti, lan njaga tetanduran , luwih gampang supaya taman iki ditanam kanthi cara organik, bebas saka sprays lan bahan kimia liyane.
Bagean loro anggur utama yaiku Amerika lan Eropa. Kabeh jinis kasebut bisa ditemokake ing TreesofAntiquity.com
Varietas Anggur Amérika
Amérika grapes asalé saka labrusca Vinis , sing biasane luwih cethek, tahan kanggo jamur powdery lan wangun liya saka penyakit lan hama. Amérika grapes uga bakal woh sing dicithak sadurungé mangsa. Isih, woh-wohan sing luwih alus karo kulit sing luwih kenthel sing gampang nyelehake saka pulp, ora kaya gris, anggur sing kandel ing pasar.
Jus anggur familiarized kita karo Concord grapes - macem-macem heirloom Amérika karo darkly colored anggur.
Concord biasane duwe wiji gedhe sing gampang dibusak. Sampeyan bisa njupuk varietas anggur sing ora ana woh, nanging sacara teknis ora bisa dadi loro lan ora waras.
Ing taun 1870, Concord diowahi dadi macem-macem Diamond sing becik kanggo jus anggur putih kanggo ngatasi jus Concord ungu khas. Niagara iku salah sijine macem-macem Concord putih sing teka ora luwih saka Diamond.
Ing pertengahan taun 1920-an, Golden Muscat dienalake - anggur sing bakal tumuwuh ing struktur arbor. Muscats anggur anggur, originators Moscato.
Varietas Anggur Eropa
Kathah langkung kados anggur ingkang dipunginakaken kanggé tumbas, anggur Eropa punika anggur anggur paling populer. Vinis vinifera mbutuhake iklim panas sing anget kanggo ngetokake woh. Yen sampeyan bisa nampung wong-wong mau, sampeyan bisa nambani.
Muscat saka Alexandria dikenalaké ing awal taun 1900 minangka anggur lan kismis, sing uga digunakaké kanggo anggur. Senadyan mbutuhake woh anggur Eropah ing mangsa sing suwe, ora bakal becik ing lingkungan sepi.
Ireng Korintus, utawa Champagne, anggur asalé saka Yunani lan asring digawé dadi currants.
Tuwuhing pusaka anggur
Grapevines iku struktur sing tetep permanen, apik kanggo climbing bebarengan pager utawa nggawe papan arbor sing éndah. Nanging kita ora bisa lali yen padha uga edibles! Wit anggur bisa ngasilake pirang-pirang woh anggur, sing ora ana guna kanggo apa-apa, nanging nyedhiyakake rusa yen kulawarga ora mangan.
Temtokake apa jenis anggur sing dikarepake - anggur anggur, kismis, jus, utawa anggur - banjur milih macem-macem kanthi teliti. Bakal bocah-bocah mangan panganan, woh anggur sing apik? Apa anggur sampeyan bakal metu karo anggur?
Apa iklim sampeyan cocok karo macem-macem Eropah?
Penyakit iki minangka faktor liyane sing kudu ditimbang. Tuwa-tudhuh varieties kadhangkala luwih rentan kanggo penyakit. Priksa manawa sampeyan kenal karo sejarah lan duwe lingkungan sing cocok kanggo urip sehat.
Kabeh kabeh, heirloom minangka tradisi lan anyar sing nggawe organik nyenengake seneng lan menarik. Nanging kanthi cara sing luwih permanen, kaya apel utawa anggur, mesthine manawa macem-macem sampeyan bisa tuwuh kanthi sukses lan nikmati wektu panen. Yen ora, tetep sayuran pusaka lan mung seneng ngembangake anggur organik karo varietas anyar.