Apa Oksip Kaca Bakeware Bisa Ngecoh lan Cara Gunakake Safely
Sawetara konsumen duwe insidente kaca bakeware ngecor ing oven utawa nalika dipasang ing meja kanggo ngombe. Sanadyan jumlah kacilakan kacarita cilik tinimbang karo jutaan kaca bakeware sing didol ing AS lan Kanada, mesthine ana masalah lan konsumen kudu njupuk langkah kanggo ngurangi risiko.
- Priksa priksa bakeware kaca saka Amazon
Apa Kaca Oven Bakeware Bisa Ngalangi
Bakeware kaca tahan panas sing didhisikake pisanan diakoni ing pasaran ing taun 1900-an ing Amerika Serikat kanthi panemuan piring pie Pyrex.
Pasar iki dadi populer amarga pasar cepet dikembangake kanthi gaya bakeware liya sing tahan panas lan bisa dadi sajian favorit kanggo gawe oven roti utawa panganan.
Sejatine ana rong produsen bakeware kaca utama ing AS - Anchor Hocking lan World Kitchen. Salah sawijining bahan asli sing digawe ing pabrik bakeware kaca yaiku borosilikat.
Miturut situs Anchor Hocking, owah-owahan kanggo jeruk soda (saka borosilicate) digawe kira-kira telung puluh taun kepungkur kanthi gawe bakeware luwih aman. World Kitchen uga ditrapake, nanging kaget, sawetara manufaktur Eropa terus nggunakake borosilikat ing bakeware.
Kanthi safety dadi alasan kanggo owah-owahan ing resep, manufaktur pengin bakeware kanggo break ing cara kurang mbebayani, kudu break kabeh. Lan ya, resiko tansah ana - sawise kabeh - iku kaca, tempered utawa ora.
Kaca-kaca sing digawe karo borosilikat cenderung kanggo mbubrahake lan nyebarake kaca-kaca cetha sing tajem, ing ngendi kaca soda kapulaga bakal luwih gedhe, luwih kuwat.
Miturut Anchor Hocking, kaca soda jeruk uga luwih tahan nalika pecah nalika kontak karo permukaan sing hard utawa peralatan tajam. Supaya pindhah ing bahan diduweni kanggo alasan safety lan loro manufaktur ngadeg kanthi claims sing bakeware wis aman digunakake.
Testing Konsumen
Consumer Reports nglakokaké investigasi 12 sasi sing kalebu penguji bakeware AS lan Eropa, uga ngumpulake informasi saka produsen, pakar lan konsumen. Sampeyan bisa maca laporan lengkap, nanging cendhak, bakeware sing diprodhuksi ing AS luwih rawan kanggo pecah saka sing digawe ing negara liya, ing kondisi tartamtu.
Temuan kasebut ngeculake kuwatir lan padha nyuwun Komisi Safety Consumer Protection (CPSC) kanggo nggoleki safety bakeware kaca, utamane ngakibatake owah-owahan saka borosilicate dadi soda kapur ing konstruksi. Kanggo njaluk rincian lengkap, maca artikel Laporan Konsumen.
Apa Kaca Bakeware Aman?
Miturut manufaktur AS, padha aran produk sing aman digunakake, nanging sampeyan kudu netepake yen iku worth resiko. Iku kabeh bisa dingerteni yen produk kaca tempered bisa lan ora bisa ngobati sok-sok, utamane yen kaca kudu ngurangi alesan apa wae.
Résiko ana nalika piring pawon Pyrex kaca pisanan digawe nganggo borosilikat; ora mung masalah. Nanging kanthi nengen, sampeyan bisa ngurangi risiko lan mangerteni yen kahanan tartamtu bisa dadi luwih rentan kanggo ngrusak.
Elinga yen kanthi perawatan sing paling apik, mangkuk kaca bakeware utawa bakeware isih bisa ngilangi utawa pecah - pancen ora njamin yen ora. Yen sampeyan ora keganggu kanthi nggunakake bakeware kaca ing oven, tetepake kanggo dessert tanpa panggang lan nggunakake bakeware logam kanggo kabeh liyane.
Cara Ngurangi Risiko Kaca Bakeware Shattering
Bakeware anyar diwenehi petunjuk kanggo panggunaan lan perawatan lan beda-beda karo merek. Sayange, kita kerep nyithak label iki lan wis kelalen lali. Kene sawetara tips umum kanggo nggunakake bakeware kaca kanthi aman lan tututi tautan kanggo instruksi khusus kanggo produk merek Anchor Hocking utawa World Kitchen Pyrex.
- Supaya owah-owahan ing suhu; ora arep saka oven nganti oven, utawa saka oven nganti entek
- Aja nambah cairan kanggo barang gelas panas
- Ora ana panas sing luwih dhuwur tinimbang 350 F (iki mesthi standarku)
- Aja nglakoni bakeware panas ing lumahing lemah utawa udan, utawa meja, stovetop; nyelehake ing pingghang utawa papan nglerek, rak pendingin
- Aja nggunakake ing kompor, ing broiler utawa ing pawon bakar
- Ndhudhuk panci kanggo seger banget sadurunge nyemprotake banyu
- Gunakake care kanggo mbenturi, nyelehake utawa gawe nganggo piranti
- Allow oven kanggo preheat sadurunge nambahake bakeware