Apa Manure Aman Kanggo Gunakake ing Garden Vegetable Panjenengan?

Manure kewan wis digunakake ing taman sayur-sayuran kanggo abad. Iku nambah nutrisi lan zat organik menyang lemah lan mbiyantu kanggo ngembangake lemah urip sing sehat. Akhir-akhir iki, ana pirang-pirang pitakon kesehatan sing ngubungake manure minangka pupuk kanggo jerawat E. coli (Escherichia coli). Apa gampang banget kanggo nambah manure menyang kebon sayur ?

Bisa nyebar tetanduran E. coli?

Miturut Patologi Pathologist Universitas Illinois, Nancy Pataky, bakteri sing wis ana ing tanduran , uga bakteri lan jamur ing lemah, bakal saingan karo E.

coli lan tetep ing mriksa, mbok menawi malah ngirim feed. "Kajaba iku, ora ana panlitene nyatake yen bakteri E. coli luwih becik tinimbang kontaminasi permukaan."

Bisa penyakit ditransfer saka manure kewan kanggo manungsa?

Ya, bisa wae nyebarake panyakit kanggo manungsa, sanajan durung ana akeh studi jangka panjang sing nglibatake manure lan kebon rumah. Miturut Van Bobbitt lan Dr. Val Hillers saka Washington State University Extension, "Pathogens (mikroorganisme sing nimbulaké penyakit) bisa ditransfer saka manures kanggo manungsa. Patogen salmonella, listeria, lan E.coli 0157: H7, uga parasit , kayata roundworms lan tapeworms, wis disambung karo aplikasi manure menyang taman. " Minangka kanggo E. coli, kontaminasi bisa dumadi nalika jinis panganan kasebut kena kontak feces. Masalah iki ora diwatesi karo sayuran seger. Ana risiko, nanging ana sawetara pancegahan sing bisa ditindakake.

Tip kanggo Nyegah Kontaminasi kanthi Manure

  1. Aja nggunakake manure seger. Ing mangsa sing luwih enak, kasempatan luwih dhuwur ing nitrogen lan amonia, sing bisa ngobong werna-werna tanduran lan malah nyuda germination wiji. Yen manure iku saka kéwan sing mangan tanduran, woh iki uga kebak wiji gandum , sing ora bakal dicithak saka sprouting.
  1. Yen sampeyan isih pengin nggunakake manure sing seger, aja nglamar sawise kebon sampeyan wis ditanam. Departemen Pertanian Amerika Serikat ngajak jendhela aplikasi 120 dina sadurunge panen lan ngonsumsi sayuran sing endi sing bisa ditemokake ing panggonan kasebut. Sing kalebu apa-apa thukul ing ngisor lemah ( beets , wortel , kentang , radishes , lan sapiturute) uga apa-apa sing lungguh ing lemah, kaya lettuce , bayem , lan malah vining crops kaya timun lan squash . Sampeyan bisa nggunakake manure seger nganti 90 dina kanggo sayuran sing adoh cukup adoh saka lemah sing ora bakal splash munggah ing wong nanging err ing sisih ati-ati.
  2. Tinimbang nggunakake manure minangka pupuk, digunakake minangka kondhisi lemah. Tambah manure seger ing musim gugur, kanggo tanduran spring. Sampeyan bakal duwe wektu kanggo nyedhaki lemah lan kompos. Ngenteni nganti kabeh sayuran wis dipanen sadurunge nambah.
  3. Minangka pengganti, sandhangan sisih nganggo pupuk kompos nalika mangsa panen. Manure sing disemprotake nyuda resiko kontaminasi, utamane yen tumpukan bisa nganti 140 F utawa luwih. Sampeyan bisa tuku manure composted utawa, yen sampeyan duwe sumber manure seger, kompos dhewe. Stephen Reiners, horticulturist Universitas Cornell, ngandika suhu panas panas biasane bakal mateni E. coli.
  1. Yen sampeyan njupuk manure sacara lokal, pitakon ing farm yen kewan duwe masalah kesehatan.
  2. Yen sampeyan tuku manure dikemas, tas kudu nyatakake manawa bebas patogen. Aja nganggep mung amarga didol minangka pupuk sing wis digawé kompos.
  3. Sembarang pancegahan sing gegandhengan karo nggunakake manure uga digunakake kanggo nggunakake teh manure.
  4. Wiwit woh-wohan (beets, wortel, radishes) lan sayur-sayuran sing rwaning (chard, lettuce, bayam) iku sing paling rentan kanggo kontaminasi, mesthine kanggo ngumbah sakabeh sayuran lan uga bisa ngetrap sadurunge mangan. Masak uga bakal mateni patogen.
  5. Yen sampeyan wis rentan banget kanggo panganan sing wis ditemokake ing panganan, aja mangan panganan sing disemprotake kanthi manure. Anak-anak, wanita ngandhut, wong sing ngalami sistem kekebalan awak, lan wong-wong sing kena penyakit kronis uga kudu ora mangan.
  1. Sak tenane ngumbah tangan lan kuku sadurunge lan sawise panen mrodhuksi thukul kanthi manure.

Ora Kabeh Manure Digawe Equal

Nilai nutrisi manure beda-beda gumantung karo kewan. Manure pit sing dianggep dadi paling migunani kanggo kebon sampeyan, kanthi bobot NPK babagan 1.1-0.8-0.5. Bandingake karo sapi ing 0.6-0.2-0.5 lan manure jaran, 0.7-0.3-0.6. Mesthi, sanajan ing spesies, kualitas manure bakal beda-beda.

Sebagéyan sumber nyaranake nyegah panggunaan kéwan babi, uga pupuk kandang lan kucing, ing taman, amarga parasit sing bisa urip ing lemah lan nginfèksi manungsa. Punika salah satunggiling alasan ingkang kita ajaken supados gesang kita medal saking kebun sayuran, utawi sethithik nglatih piyambakipun mboten dipun anggep minangka kothak rereged.