Nyimpen crops ing rong ROOT minangka cara sing apik kanggo njaga harvest. Nanging yen sampeyan ora duwe, aja kepenak. Iku cukup gampang kanggo nggawe papan kanggo nyimpen sayuran ing suhu lan kelembapan sing tepat. Apa sampeyan nyimpen pangan kanggo kulawarga homesteading utawa sade kanggo pelanggan ing mangsa musim gugur, mangsa lan awal, nyimpen sayuran ing jero ruangan ROOT bisa dadi strategi kunci ing tani cilik.
Apa Crops Store Best?
Priksa pandhuan kanggo nglindhungi panen kanggo bab kaya sayuran lan woh wohan beri , sing ora bisa disimpen kanthi apik ing jero ruangan. Aku uga duwe rincian ing suhu lan humidity kisaran kanggo spesifik crops rong kamar. Umumé, iki sayuran sing bakal disimpen ing rongga ROOT:
- Mangsane mangsa
- Pumpkins
- Kentang
- Apples (disimpen kanthi kapisah, nalika ngeculake gas etilen sing bakal ngrusak sayuran liya)
- Wortel
- Turnip
- Rutabagas
- Gobis
- Beets
- Yerusalem artichokes
- Bawang
- Bawang putih
Trash Can Root Cellar
Cara sing prasaja, murah kanggo nyimpen sayuran cilik yaiku nggunakake sampah sing bisa dadi gubug wadi. Sampeyan kudu ngowahi bolongan sing cukup jero supaya meh sakabehe sampah bisa rampung. Tuku trash baja galvanis bisa lan ngebor bolongan menyang ngisor (kanggo ngidini kelembapan saka lemah ing lingkungan menyang bisa). Sijine bisa menyang bolongan, kanthi kira-kira telu nganti papat inci saka ing permukaan bumi.
Nempel ing sayuran lan njaga tutup (sampeyan kudu bungee ditutup yen sampeyan duwe rakun). Ndhuwur karo lapisan 12-inch jerami utawa godhong lan tarp.
Basement Root Cellar
Yen sampeyan duwe ruang paling ngisor, sampeyan bisa mbangun sawijining bilik wedhi sing cukup gampang. Sampeyan mung kudu ngubengi pinggir ngisor lan nambah vents kanggo ngidini udara adhem kanggo mili lan udhara anget kanggo mili.
Sadurunge suhu ing ngisor pembekuan ngisor, sampeyan nutup vents, ninggalake hawa kadhemen ing rong ruangan ROOT lan nglindhungi crops saka pembekuan.
Pilih lokasi sing kalebu jendhela kanggo nggawe instalasi gampang. Tembok tembok sing paling apik, amarga bakal nyedhiyakake temperatur sing apik - supaya milih sing paling apik ing ngisor iki. Eksposur Utara lan dhuwur lemah ing njaba pojok uga becik. Ganti kaca jendhela kanthi panel sing solid kanggo nahan pipo cair. Kanggo ngeculake hawa adhem, pikirake nemplekake pipa sing mudhun menyang lantai lan gerakane metu saka njaba menyang njaba. Amarga hawa adhem tetep kurang lan udhara udhara panas, iki bakal nggawe efek siphon ing endi ambane ndhuwur narik kawigaten udhara anget saka ruang bawah, lan ventilasi ngisor narik hawa dingin saka njaba.
Gunakake rong by fours kanggo ngrameni tembok ing bilik oyod lan kalebu lawang. Sampeyan uga kudu ngisolasi tembok interior ing jero ruangan saka anget saka liyane ruang paling ngisor. Tali busa kaku utawa fiberglass dianggo ing kene. Ninggalake 1/8 inch kanggo 1/4 inch celah antarane ndhuwur tembok lan joists ing ndhuwur kanggo aliran udara.
Outdoor / Excavated Root Cellar
Yen sampeyan dadi kulawarga homesteading serius utawa petani cilik, sampeyan butuh sawetara kothak ukuran serius kanggo nyimpen panganan.
Ide dasar iki yaiku nggunakake bumi kanggo papan perlindungan saka beku, udan, lan salju. Aku wis weruh kabeh jinis solusi kreatif - malah bus sekolah disarèkaké ing lemah! Sawise sampeyan nggulung bolongan, sampeyan bakal perlu sawetara cara supaya bumi ora bisa mudhun maneh. Sampeyan bisa nggunakake beton lan rock, utawa log lan kayu. Sampeyan butuh atap, lan mbok menawa tarp (sing banjur bisa ditutupi dening bumi kanggo mbantu nyegah geni). Lan sampeyan bisa uga pengin lantai beton lan footed dituang ing ngisor garis es.
Pertimbangan utamane kanggo sèl-sèl ROOT sing ndudhuk wis mesthekake yen lemah sing beku, lemah ora ngembang, sing bakal ngrusak tembok. Panyimpenan penting banget supaya lemah ora tahan banget. Pipa ekshol mbantu ventilasi menyang njaba. Lemah lantai uga dadi kunci, lan saluran udara 4-inch ing tingkat lantai ing saben kamar bakal ngidini sirkulasi.
Amarga macem-macem crops sing beda Suhu lan humidities, sampeyan bisa uga pengin duwe sawetara kamar ing rong ROOT.
Lan sing dadi dasar! Sampeyan bisa njaluk rinci babagan rencana, nanging pedoman dasar iki kudu sampeyan miwiti brainstorming lan planning cellar ROOT. Seneng wortelmu ing Maret!