Yen sampeyan kepengin mbangun wektu kanggo jam ora bisa diétung saben taun ngontrol gulun kebon , bisa uga minangka musik menyang kuping sing bisa ditrapake sawetara wong. Ora ngerti menawa kasunyatan iki bakal ngilangi rereged: Sampeyan isih kudu njupuk langkah kanggo njaga kebon sampeyan dadi disebratake karo tetanduran sing ora dikarepake. Nanging ana sing nyenengake babagan sinau sing bisa mangan ganja sing mung ditarik utawa digunakake kanggo nambani penyakit.
01 saka 10
Purslane: Taman Weed utawa Taman Sayur?PaoloBis / Getty Images Purslane ( Portulaca olearacea ) ana hubungane karo kembang taunan sing populer, lumut mawar ( Portulaca grandiflora ). Sing terakhir ditanam minangka tanduran sprei , dianggep minangka kembang warni, sing ana ing macem-macem warna. Purslane, sing arang banget, ora akeh katon. Nanging bisa digunakake mentahan ing salad minangka sumber kanggo asam lemak Omega-3.
02 saka 10
Dandelion Greens: Alternative Spinachscisettialfio / Getty Images Dandelions ( Taraxacum ) bisa dipangan kanthi telung cara:
- Godhok godhong ("sayuran") lan mangan kaya bayem.
- Manggang taproot lan digunakake minangka pengganti kopi.
- Kembang kasebut bisa digunakake kanthi pirang-pirang cara, sing paling misuwur yaiku kanggo nggawe anggur dandelion.
Dandelion sayuran banget nutritious, dikemas karo vitamins lan mineral.
03 saka 10
Violas: Dikonsumsi, Nganggo Medicinal Usesgsermek / Getty Images Senajan tetanduran Viola kayata Viola sororia biasa disebut "violets," luwih becik kanggo nahan jeneng botani ing kasus iki. Wong kanthi alamiah mratélakaké kawitan kembang-kembang sing populer kanthi jeneng kasebut. Nanging sing ana violets Afrika (S aintpaulia spp. ), Sing ora bisa ditonton. Miturut kontras, salah sawijining tanduran Viola minangka bahan panganan (uga bisa digunakake kanggo obat). Sawetara wong mangan roti mentahan. Liyane cook mau. Kabeh bagian saka tanduran bisa ditonton.
Tumbuhan paling misuwur ing genus iki yaiku pansy ( Viola x wittrockiana ). Punika disenengi dening tukang kebon liwat jinis liyane amarga saka kembang sing luwih gedhe. Nanging yen sampeyan bisa ngadhepi papan liya ing saubenging pekarangan, ninggalaken sorga Viola piyambak: Ing skala sing luwih cilik, padha cukup atraktif.
04 saka 10
Putih Semanggi: Sup utawa Salad?miwa_in_oz / Getty Images Ora mung bisa semanggi ( Trifolium spp .) Digunakake minangka pengganti suket kanggo lawns, nanging godhong lan kembang uga bisa ditonton. Gunakake roti mentah ing salad utawa sauté. Kembang bisa dikeringake kanggo nggawe teh utawa digunakake ing puding.
05 saka 10
Oxalis: Semanggi DelengJacobStark / Getty Images A look at sourgrass (uga umum disebut "sorrel kayu") bakal sampeyan sumpah iku sawetara jenis semanggi, nanging ora. Jeneng botani minangka tandha Oxalis stricta , lan sampeyan bisa panen kanthi jumlah cilik saka godhong sing dianggo ing salad. Alesan kanggo keterangan, "jumlah cilik " yaiku tetanduran ing genus Oxalis ngemot asam oksalat, sing bisa nggawe sampeyan lara yen dipangan kanthi jumlah akeh.
Ana uga jinis Oxalis liyane . Manuk-manuk njupuk keuntungan saka peniruan semanggi tetanduran sing digunakake watara Saint Patrick Day minangka "shamrocks." Kanthi woh godhong ungu, Oxalis regnellii mung tawa nggantheng ing sawayah-wayah taun.
06 saka 10
Jepang Knotweed: Yen Sampeyan Ora Bisa Ngalahake, Banjur Mangan IkuDavid Beaulieu Akeh tukang kebon sing nesu karo Jepang knotweed ( Polygonum cuspidatum ) liwat jumlah wektu lan energi sing padha wis ngginakaken berjuang ing taun sing padha kaget kanggo sinau sing shoots enom tender sing bisa ditonton. Padha bisa dimasak lan dimasak kanthi akeh cara, kalebu sajian tradisional Jepang.
Ati-ati, sanadyan. Panen shoots saka suket kebon iki mung ing wilayah karo sing wis intimately menowo kanggo puluh. Amarga akeh omah lan kotamadya wis nyoba mbasmi knotweed Jepang ing taun-taun kanthi nggunakake herbisida, aja ngundhuh apa wae saka properti sing mung dituju utawa saka tuwuh ing pinggir dalan.
07 saka 10
Masak Nettle Kanggo Nambani Sting metuDavid Beaulieu Stinging nettle ( Urtica spp. ) Minangka ganja kebon liya sing akèh ditemokake minangka sumber pangan sing ora bisa dipercaya. Spines kasebut, sing nyebabake goncangan gatal-gatal marang kontak, nggawe tanduran katon minangka appetising minangka pager kawat barbed. Nanging yen godhong dipanen saka tetanduran enom lan dimasak cukup, spines dadi memori sing adoh. Nambani godhong sing disuguh, sing sugih ing wesi lan vitamin C, kaya bayem, utawa digunakake ing sup.
08 saka 10
Gunakake Dock minangka Salve, Food WildHarry Rose / Flickr / CC BY 2.0 Ati-ati kudu ditindakake nalika panen nettle supaya sampeyan ora bisa nyandhang akeh. Nanging yen sampeyan lali nganggo sarung tangan lan kulitmu kena genggeman karo rereged kebon iki, delengen sawetara dermaga kuning ( Rumex crispus ). Pick sawetara godhong saka sing terakhir, gulungake ing antarane jempol lan driji kanggo nusoni, lan banjur gunakake pulp menyang area sing kena ing kulit. Salute iki bakal njupuk sawetara sengit metu saka gatel.
Godhong anyar uga bisa dimasak. Sotong mau mentahan dadi salad utawa masak sup karo wong-wong mau.
09 saka 10
Jewelweed kanggo Poison Ivy TreatmentMihailgrey / Getty Images Jewelweed ( Impatiens capensis ) yaiku salve gedhe liyane, mung, ing kasus iki, tanduran sing dianggep racun ivy . Jewelweed bisa duwe kembang oranye utawa kuning. Kembang kasebut pungkasané dadi pods wiji sing nyenengake kanggo nyenengake (sentuhan sing cilik banget). Tresna stem bengkak kanggo ngeculake jus sing nyenengake lan nambani wilayah kulit sing sengaja didadekake racun ivy.
10 saka 10
Plantain Uses: From Salve to Foodharum.koh / flickr / CC BY-SA 2.0 Sampeyan ora mung tetanduran sing bisa nyebabake kita ora nyaman nalika nyoba kanggo nonton ing njero ruangan. Bee stings ora nyenengake, uga. Godhong gedhé saka tanduran broadleaf utawa "umum" ( Plantago utama ) bisa digunakake minangka salve kanggo nyuda sting lebah.
Sampeyan uga bisa mangan godhong saka suket sing umum (godhong anyar sing paling apik). Gunakake wong ing sajian roti. Godhong tua bisa digodhog lan dipangan kaya bayam.