Tumbuh papak njupuk jarak sing padha ing papan lan ora sabar. Iku tanduran sing ora biasa ing taman sayur-sayuran amarga sampeyan kudu ngenteni meh setahun sawise tanduran sadurunge sampeyan bisa kanggo entuk manfaat saka woh-wohan sampeyan. Nanging yen sampeyan wis tuwuh dadi apik, sampeyan bisa duwe bawang putih seger kabeh mangsa.
Miwiti Ready to Harvest
Sawise tutup tetanduran papakmu wiwit mati, sampeyan ngerti wektu kanggo panen.
Akeh kita tetanduran papak kita ing mangsa gugur lan banjur lungguhan lan ngenteni. Tumbuh papak minangka tumindak pracaya. Minangka sayuran paling akèh, sampeyan ora ngerti kepiye samubarang sing bakal kelakon nganti wekasan. Miturut kontras, kentang supaya sampeyan ngerteni babagan sudhut lan nyelehake kentang bayi sawetara awal, lan bawang lan radishes duweni rasa kepenak kanggo numpuk pundak ing ndhuwur.
Mulai siyam sawetara minggu sadurunge wektu panen. Nalika sampeyan ndeleng godhong wiwit nolak, mungkasi mbanyoni. Mesthi, iki ora mungkin yen udan, nanging apa sing paling apik sampeyan bisa. Nulis iki garing bakal mbiyantu nyegah papak.
Nalika Mangani Bawang Putih
Nalika ngglosake papakmu minangka panggilan pangadilan, nanging ing umum, iku siap kanggo dig nalika godhong ngisor diwiwiti coklat. Cara mung kanggo mesthine yaiku ngowahi bolam sawetara lan irisan ing setengah. Yen cloves isi kulit, wekdal punika.
Panen sing cepet banget bakal nyebabake cloves cilik sing ora nyimpen.
Nanging, ninggalake bolam ing lemah banget dawa nyebabake cloves metu saka kulit, nggawe dheweke unstorable lan ngrugekke kanggo penyakit.
Ora kabeh jinis bawang diwasa ing wektu sing padha. Artichoke papak mandhuwur dhisik, banjur Rocamboles, diikuti Purple Stripes, Porcelains, lan pungkasane, Silverskins.
Carane Panen Bawang Putih
Tansah digandhengake papak; aja nyoba kanggo narik metu saka lemah. Elinga yen nalika sampeyan wis nandur cengkeh sing cilik, lampu saiki sawetara inci jero karo sistem oyot sing kuwat.
Garpu kebon luwih becik tinimbang spade. Garpu mbantu sampeyan nggragas lemah lan goyangake bolam. Sampeyan bisa nggunakake shovel, nanging sampeyan bisa uga digodha kanggo nutup cloves lan ora sengaja. Lampu bohlam sing isih bisa digunakake, nanging ora bisa disimpen. Malah nalika nggunakake garpu, mulai nggedhekake sawetara inci adoh saka tanduran lan mboko sithik loosen lemah ing saubenge bohlam. Aja ngremehake kekuatane werna.
Ngobati Seger Bawang Putih
Bawang putih kudu disembuh, utawa diubengi, sadurunge tetep kanggo panggunaan utawa panyimpenan jangka panjang. Miwiti kanthi nyirihake lemah sing ana ing bolam. Aja ngumbah utawa mateni bolam. Ninggalake stalks lan werna ing bolam nalika padha garing. Ngidini bolam kanggo ngobati telung kanggo patang minggu ing salah siji kamar sing apik-ventilasi utawa garing, teduh titik njaba. Cahya srengenge bisa ngganti rasa papak seger.
Sawise tutup lan werna wis garing, sampeyan bisa nyirep, yen dikarepake, utawa ninggalake kasebut yen arep ngetokake papak. Sampeyan uga bisa luwih ngresiki bolam kanthi njabut kulit njaba.
Cukup ati-ati supaya ora ngekspor samubarang cengkeh.
Nyimpen Bawang Putih
Tansah papakmu ing panggonan kang peteng (32-40 F) ing endi papan iki isih bisa ngatasi sirkulasi udara. Braiding lan hanging papak minangka cara sing apik kanggo tetep, nanging ora nyumerepi ing pawon, ing ngendi iku bakal kapapar cahya padhang. Sampeyan uga bisa nyimpen papak ing tas bolong utawa sajian.
Softneck varieties saka papak bisa disimpen kanggo enem nganti wolung sasi. Priksa kanthi periodik kanggo mesthekake yen ora arep alus utawa sprouting. Hardneck varieties uga garing, sprout utawa pindhah alus ing rong kanggo patang sasi. Kekuwatan ing 32 F kadhangkala mbantu wong urip nganti nganti pitung sasi tanpa mundhak.
Nyimpen Jagung Cloves
Yen sampeyan dadi panen wiji awal, sampeyan bakal seneng ngerti ora ana sing luwih gampang tinimbang nyimpen cloves biji bawang putih. Cukup ngetung sawetara bolam paling gedhe, sehat kanggo nandur musim sabanjure.
Aja keganggu nyimpen lampu sing luwih cilik; Wit cilik ngasilake cloves cilik. Mungkasi bolam kanggo ditanem ing suhu kamar, kanthi asor sing cukup dhuwur, supaya ora garing.