Dill minangka tanduran kuliner ing kulawarga celery. Wis roso sing khas kaya salib antarane celery lan adhit. Dill asalé saka Eropah Wétan lan nduwèni peran gedhé ing panganan adonan jus supaya bisa kalengan lan disimpen ing mangsa adhem. Loro-lorone godhong dill lan wiji kasebut digunakake kanggo masak. Senajan katon alus, dill iku bener minangka tanduran lemes sing adhem.
Dill minangka tanduran multi-cabang, kanthi tegak kanthi godhong apik, sawetara jinis sing luwih apik tinimbang liyane.
Werna, kembang sing rata bisa nggawe tanduran sing abot abot lan nyebabake supaya bisa mlengkung. Kabeh tanduran iku arang banget. Godhong lan wiji sing paling umum dianggep minangka bumbu, nanging kembang uga bisa dimasak.
- Godhong : Multi-branched karo lacy, godhong biru-ijo. "Dillweed" nuduhake godhong minangka tanduran.
- Kembang : Chartreuse dibunderaké, umbel senyawa sing bisa munggah ing 3 inci.
Jeneng botani
Anethum graveolens
Jeneng umum
Dill, Dill Weed
Zona Hardiness
Dill tetanduran ditanam minangka annuals , supaya padha ora duwe rating Zona Hardiness USDA . Ing cuaca panas, dill bisa langsung diturunake. Zona zaitun mbokmenawa bisa tuwuh dill saindhenging musim panas, nanging ing zona 9 lan ndhuwur, musim dill akeh asring. Dill uga bisa nyebar kanthi cepet.
Sun Exposure
Kanggo pangertèn, tetanduran sehat, tanduran dill ing srengéngé lengkap
Ukuran Dewasa Tanduran
Ukuran tanduran dill gumantung ing macem-macem sampeyan nambah.
Paling bakal tekan dhuwur antarane 18 - 40 inci.
Periode Bloom / Dina Panen
Sampeyan bisa panen godhong kapan wae. Dill umume blooms babagan 8 minggu sawise sowing. Sawise kembang berkembang, tetanduran mungkasi ngasilake godhong-godhongan lan fokus ing perkembangan wiji. Sampeyan bisa ngluwihi musim dill kanthi tanduran kanthi saben dina nganti 2 - 4 minggu.
Carane Panen Dill
Daun bisa ditemokake kapan wae. Padha bisa digunakake seger utawa disimpen ing kulkas nganti 2 - 3 minggu. Dill uga bisa beku utawa garing, kanggo nggunakake sing luwih dawa.
Wiji dill kudu dipanen nalika miwiti coklat. Tansah watch sing cedhak, utawa bakal disebarake dhewe.
Carane Gunakake Dill
Dill mbokmenawa luwih dikenal kanthi nggunakake asumsi kasebut. Wiji kasebut sengaja dilebokake ing campuran rempah-rempah. Nanging, godhong, utamané bisa dipigunakaké kanggo ngresiki manéka jinis panganan, kayata kentang, roti, salmon lan iwak liyané, domba lan sayuran, kayata kacang polong (sup kacang), bit lan asparagus .
Varietas Dill Tuwuh
- "Dukat" - Standar sing populer amarga godhongé.
- "Fernleaf" - A macem-macem kerdil (18 inci) sing becik kanggo kontaner. AAS Winner.
- "Long Island Mammoth" - Variasi sing paling umum dipangan komersial. Apik kanggo wiji lan godhong.
- "Mammoth" - Tanduran dhuwur (36 inci) kanthi godhong sing apik lan apik.
Dill Growing Tips
Lemah : Dill ora khusus babagan jinis lemah utawa pH lemah . Iku ora duwe taproot , supaya lemah sing compacted bisa dadi masalah. Wiwit dill bisa sow dhewe, pilih titik sing diijini kanggo roam. Yen ora, mesthine kanggo panen sadurunge dadi wiji.
Tanduran : Langsung sow wiji babagan wektu tanggal Frost samesthine pungkasan .
Tanduran babagan 1/4 inch jero. Sampeyan mbokmenawa kudu nambani tetanduran, yen wis tekan 6 - 8 inci ing dhuwur. Sampeyan bisa tansah mangan thinnings . Spasi beda-beda gumantung saka 6 - 8 inci nganti 12 - 18 inci.
Dill bisa diwiwiti ing jero ruangan , kira-kira 4 - 6 minggu sadurunge tanduran njaba. Aja ngenteni wektu dawa kanggo transplantasi, amarga dill duwe taproot lan bakal ora nyenengake ing pot cilik.
Kanggo njaga dill ngasilake kabeh musim panas, sampeyan bisa tuwuh kanthi sukses saben 2-4 minggu.
Tuwuh Tanah ing Kebon Bunga lan Wadah
Dwarf varieties dill tuwuh uga ing kontainer, sanajan bakal mbutuhake banyu luwih akeh lan pupuk tinimbang yen thukul ing lemah.
Foliage feathery bisa cukup ornamental, sing nggawe tambahan becik kanggo kasur kembang , ngendi bakal narik pollinators lan kupu-kupu. Dadi campuran karo tetanduran liya, sing dipigunakaké minangka tanduran godhong utawa kanggo werna sing padhang.
Cukup mesthine supaya tetep nyebar dhewe.
Ngrawat Dill Plants
Yen lemah Garden sugih ing Organic prakara , dill Panjenengan kudu ora mbutuhake pupuk tambahan. Tetep seger lemah bakal ngasilake tanduran sing aromatik.
Amarga dill duwe taproot, mung kudu mbutuhake banyu ekstra nalika ditemtokake dhisik lan ing mangsa panas lan garing.
Dill nanggapi kanthi apik kanggo nggedhekake tip sing akeh . Pinching bakal digawe kanggo tanduran bushier, supaya jiwit lan nggunakake dill Panjenengan asring.
Omo & Masalah Dill Plants
Aja kuwatir yen sampeyan ndeleng caterpillar mangan dill. Bab iki uga minangka uler saka swallowtail ireng. Dill minangka panganan sing paling disenengi, bebarengan karo anggota kulawarga wortel liyane. Uler ora bakal tetep dawa. Cukup tandha sawetara ekstras kanggo dituduhake.
Dill meh masalah gratis. Ing kasunyatan, narik serangga kasebut . Lelewings lan wong-wong sing nyelehake syrphid bakal nyusoni serbuk sari lan ngendhog endhoge. Umpan balik larva ing aphids .