Aku nyinaoni kacang buncis ing taman pawon cilik ing mangsa panas iki. Aku ora tau ngembangake kacang buncis, lan aku ora pengin nglakoni akeh papan kanggo wong-wong mau, mula aku mutusake kanggo ngladekake sawiji ing kebon wadhah- utawa ing wadhuk ing dekku. Kacang buncis ing deck nggawe pangertèn amarga balusters bisa dadi trellis lan yen tanduran anggur tuwuh ing ndhuwur gagang, aku bisa mbungkus twine kanggo tlaga udan sing overhead lan nglatih tetanduran kacang munggah.
Lima Bean Garden
Aku milih jendhela siling sing sithik kanggo nyimpen tetanduran kacang. Kanthi dimensi 24 "x 8" sudhut x 6.5 "jero, wadhah bisa tahan nganti 5,5 galon lemah. Nanging, aku ninggalaké 3/4 inci saka garis lemah menyang ndhuwur planter, supaya ana kira-kira 4,8 galon. Aku nemokake lemah potting saka puluhan kontaner sing nyawiji sayuran musim kepungkur , lan campuran ing kompos sing padha. Aku ngisi petani lan ngisep 8 wiji kacang buncis menyang lemah-merata sing diwatesi ing sekitare sawah. Banjur aku ngombe lan nunggu.
Panen Lima Kacang
Tetanduran kacang lima saya tansaya cepet kaya kacang buncis ing amben tanduranku. Nanging, dheweke kepengin nggawe selawase kanggo mbentuk pods. Nalika isih ana wit-witan sing cukup kanggo panen, woh-wohan kacang wis meh ndhelikake watara pitung kaki saka balusters ing salah sijine genthong. Anggur wis thukul ing ndhuwur gagang maneh, nanging saben-saben, saya alon-alon mbengkongaken mudhun lan nyengkuyung wong-wong mau kanggo mbungkus ing balusters.
Aku mung ngetokake watara 36 pods ing acara siji. Liyane sepuluh utawa luwih pods ripened, nanging ora kabeh bebarengan; Aku duwe loro utawa telu lima kacang saben limang dina aku terus panen.
Lima Bean Chow
Ngasilake loro nganti papat kacang buncis saben, 36 polong bisa nyedhiyani sajian pangan sayuran ing wayah sore kanggo papat.
Aku entuk dhuwit papat saka dhuwit amarga ora ana wong liya ing kulawarga bakal mangan kacang lima. Iki kacang-kacangan homegrown wis roso roso kuat ora kaya sayur-sayuran aku wis tau dipangan. Kanggo rasa sing aku seneng nganggo papan taman saben taun. Pengalaman taun iki mbuktekake yen kacang buncis ora mbutuhake akehe wutah-woh jamming sing wutah dadi wolung galon sing ora kaku. Aku bisa nyoba 10 tanduran ing planter padha ing taun sabanjuré ... nanging aku ora bakal mandheg ana. Aku arep nambah potong kacang lima. Mbokmenawa bisa gawé kacang buncis kaping telu sajrone 12 dhaharan lan tuwuh dadi tedhi srengenge kanggo kabeh dek nalika aku ing kana.
Daniel Gasteiger kebon ing zona hardiness 6 ing tengah Pennsylvania. Panjenenganipun penggemar gedhe Kerry's Container Gardening lan piyambakipun nyerat kalih blog kagunganipun: Taman Dapur Pawon lan Garden Kitchen Home Panjenengan.