Varietas Taman Kacang

01 saka 04

Macem-macem kacang sing tengen kanggo Tamanmu?

Kacang polong kuwi sayuran sing apik kanggo tuwuh. Iku minangka salah sawijining tanduran paling awal kanggo diwasa ing musim semi lan bisa digunakake ing kabeh jinis masakan. Ing kasunyatan, sampeyan bisa mangan tengen saka wit anggur, minangka cemilan ing kebon. Lan wiwit iku kacang buncis, sing apik kanggo lemah kaya wong kanggo wong.

Kacang polong cukup gampang kanggo tuwuh . Sisih paling tuwuh saka wortel sing milih yaiku milih jenis apa sing sampeyan pengin tuwuh. Ana ing dasaré ana 3 jinis kacang polong: Kacang polong Inggris, kacang polong, lan gula kacang polong. Saben dadi akeh jeneng, nggawe pilihan kabeh luwih mbingungake. Nanging yen sampeyan nemokake beda, sampeyan bakal pengin tuwuh sawetara. Ayo goleki pilihan sampeyan.

02 saka 04

Inggris Kacang

Peas Inggris ( Pisum sativum var. Sativum)

Nalika paling kita mikirake kacang polong, kita nyathet bal cilik, bunder, lan ijo sing angel ditarik nganggo garpu. Iki diarani tradisional kacang polong. Padha uga lumaku kanthi shelling kacang polong, kacang polong biasa, standar kacang polong, lan kebon kacang polong. Ciri loro jinis kacang iki uga dadi rong jinis sing mbédakaké saka jenis kacang polong sing liyane.

Kaping pisanan, padha ora duwe pods. Kembang sing alus ing tekstur, nanging angel lan fibrosa, nggawe wong ora enak mangan lan nyeret. Mulane kita ngubengi wong-wong mau.

Kaping 2, kita nganti wiji - ing kacang polong - kebak plumped munggah, sadurunge shelling lan mangan mau.

Nalika Harvest: Kabeh jinis kacang polong biasane disebar langsung ing kebon lan sampeyan bakal jarang nemokake transplantasi. Kacang polong kacang adalah salah satu jinis maturing paling cepet, karo varietas sing luwih cilik, semak wutuh siap ing babagan 50 dina. Nyoba kanthi ngetokake polong kasebut. Yen padha rumangsa kebak lan sampeyan bisa ngrasakake woh-wohan kasebut, wektune kanggo ngecet lan mbukak. Kacang polong kudu isi polong, nanging isih dadi ijo lan lembut.

Yen sampeyan panen banget awal, bisa uga ana kacang utawa kacang sing ukurane beda. Padha uga ora duwe cukup wektu kanggo ngembangake gula, supaya ora kaya manis sing dikarepake.

Yen sampeyan panen kasep, kacang bakal entuk angel, mesthine bakal ganti werna paler lan bakal dadi starchy lan pait.

Sajujure, kacang polong sing apik banget terus metu saka polong kasebut, tanpa masak, supaya sampeyan bisa nindakake kabecikan gedhe dhewe kanthi nyelipake mau ing taman kanthi periodik. Mangkono uga sampeyan bakal ngerti persis nalika ing puncak. Kacang polong Inggris ora nyimpen. Gula sing cepet diuripake kanggo pati, supaya mangan ing wektu 3-4 dina.

Kacang polong basa Inggris luwih nutriti tinimbang gula utawa kacang polong, nanging wiwit njupuk langkah ekstra ing kulit sing wis ilang lan ora katon ing seger gandum. Yen sampeyan pengin, sampeyan bakal nemtokake dhewe.

Sapérangan variétas kanggo Coba: "Panah Hijau", "Maestro", "Lincoln", lan "Dhuwur Telephone"

03 saka 04

Salju Kacang

Salju Kacang ( Pisum sativum var. Saccharatum )

Kacang polong asring diarani kacang polong Cina amarga akeh sing dituduhake ing masakan Cina. Sampeyan uga bisa ndeleng jeneng kasebut kanthi jeneng Prancis, mangetout , sing tegese mangan kabeh. Salju kacang polong bisa dimasak, supaya sampeyan bisa mangan kabeh.

Kacang polong saka salju meh rata. Wiji ora diisi kanggo ngisi sadurunge panen. Iku pod dhewe sing kita akeh kanggo.

Nalika Harvest: Snow peas sing translucent, nalika srengenge cemlorot liwat mau. Sampeyan bisa ndeleng titik cilik wiji kacang mung diwiwiti kanggo mbentuk. Nanging yen sampeyan diwenehi diwasa, pods bakal dadi angel. Padha siap kanggo milih ing ukuran apa wae sing cukup akeh nanging kudu pinuju nalika wis meh tekan dawa sing didaftar kanggo macem-macem sing sampeyan tambah. Mesthi, yen sampeyan pengin nyimpen wiji , sampeyan kudu nguripake saperangan polong lan ninggalake wit-witan kanggo ngisi.

Sanajan sampeyan ora kudu ngenteni kacang ing jero, plung salju cenderung duwe dina sing paling dawa kanggo kedadeyan kabeh kacang polong, utamane varietas dhuwur. Ngenteni nganti paling sethithik 60 dina saka nalika sampeyan langsung nyebar ing taman kasebut. Nanging sampeyan bakal ngasilake massive lan padha nyetel liyane pods kanggo 6 - 8 minggu, yen sampeyan tetep munggah ing harvest.

Sapérangan variétas kanggo Coba: "Golden Sweet", "Mammoth Melting Sugar", "Giant Oregon", lan "Sugar Pod Oregon"

04 saka 04

Kacang Jagung Kacang

Kacang Snap Kacang ( Pisum sativum var. Marcrocarpon)

Sugar snap peas katon akeh kaya Inggris Kacang polong, ing Mirit. Nanging, gula saka gula wis luwih silinder tinimbang kacang polong basa Inggris sing rada mlengkung. Iku salib antarane Inggris Kacang polong lan wiji salju. Minangka kacang polong Inggris, wiji-wiji sing diidini bisa dicithak. Nanging, pods garing lan bisa ditonton, mula ora perlu dikemas lan digunakake ing resep-resep kaya wortel salju.

Kacang polong gula sing ditumbuh kanthi cara sing padha karo kacang polong Inggris, nanging cenderung tahan luwih suwe yen udan anget. Yen seneng mangan kacang shoots lan tendrils , varieties snap gula duwe sawetara sing paling apik.

Kapan Harvest: Sampeyan bisa seneng gula poli gula ing tahap apa wae, nanging bakal dadi crita paling manis lan crunchiest nalika kacang polong isi sebagian besar polong. Menehi wong sing remet kanggo nyoba. Padha ora perlu ngasilake kacang ing Inggris, nanging sampeyan ora pengin polos kosong.

Senajan ora minangka nutritious minangka Inggris kacang polong, pod bisa ditambah sawetara serat menyang campuran.

Sawetara Varietas kanggo Coba: "Cascadia", "Sugar Ann", "Sugar Daddy", lan "Sugar Super Snap"