Kacang buncis sing wiyar yaiku sayuran cuaca sing adhem, thukul ing musim semi utawa musim gugur. Kacang buncis wis ditanem kanggo ewonan taun lan diarani wis ditemokake ing makam Mesir.
Sanajan umume diarani kacang-kacangan fava, kacang-kacangan sing wiyar bisa dadi jeneng beda ing negara liya. Kacang buncis sing dikenal minangka Windsor utawa kacang buncis (subspesies faba var. Utama) yaiku salah sawijine wong kulon sing ngerti lan tuwuh.
Kacang buncis utawa pigeon (subspesies faba var minor) luwih populer ing negara-negara Arab lan kacang jaran (subspesies faba var equina) digunakake minangka feed jaran.
Kacang buncis kabeh kacang buncis kanthi wiji sing amba. Nanging, ana macem-macem jinis kacang buncis sing beda-beda, ing ukuran wiji lan werna (putih, krim, coklat, ungu lan ireng). Nanging,
Biji kacang buncis sing gedhé lan godhong gedhé. Padha bisa nganti tekan 2 nganti 5 meter. Kothak, kothong, stems kayata kaku lan mbutuhake staking paling tithik, sanajan bakal gagal miturut bobot pods.
- Godhong godhong dibunderaké lan katon luwih kaya godhong kacang tinimbang kacang.
- Kembang : Kembang kasebut tuwuh ing klompok-klompok lan putih kanthi titik ireng. Padha diwasa dadi polong sing tuwa, sing tuwuh saka 2 - 12 inci.
Jeneng botani
Sampeyan bisa
Jeneng umum
Sing paling umum yaiku kacang buncis utawa biji fava, nanging uga kacang buncis Inggris, kacang buncis, kacang kuda, kacang buncis, kacang buncis lan kacang Windsor.
Sun Exposure
Srengenge kebak kanggo Parting Shade. Kacang buncis ana sayuran mangsa sing enak lan saestu luwih seneng srengenge nalika ditanam ing musim semi.
Zona Hardiness
Kacang buncis sing ditanem minangka sayuran taunan , supaya ora duwe zona Hardiness Zona Hardiness USDA .
Ukuran Dewasa Tanduran
2 - 5 ft. (H) x 8 - 12 in (w)
Nalika Harvest Fava Beans
Kacang brol sing butuh 75 - 80 dina mangsa, gumantung ing macem-macem.
Nanging, ing iklim sing entheng, bisa ditanam ing mangsa gugur lan diidini kanthi tuwuh alon-alon ing mangsa mangsa, kanggo panenan musim semi. Kacang buncis ditanam amba bisa nganti nganti 240 dina kanggo diwasa .
Pick polong nalika padha krasa kenyataane. Awit sampeyan bakal mangan wong sing seger, aja nganti nganti kenthang. Sing luwih tua bakal ditemokake, duduhake kacang buncis.
Varietas Bean Fava Saran Kanggo Tuwuh ing Tamanmu
- "Aquadulce Claudia" - A macem-macem Spanyol, kanthi resistance apik. (90 dina musim semi / 240 dina tiba)
- "The Sutton" - Variasi kerdil (14 inci) sing apik kanggo papan, kontainer, lan wilayah berangin. (80 dina)
- "Sweet Lorane" - Bean cilik dikembangke duwe tanin luwih sithik (100 dina)
- "Windsor" Kacang buncis gedhe. (80 dina musim semi / 240 dina tiba)
Nggunakake Bejo Fava
Yen sampeyan ngetokake polong nalika lagi tipis luwih tipis tinimbang driji rata-rata, sampeyan bisa masak polong lan kabeh. Sawisé iku, woh-woh iki uga angel kanggo mangan lan dadi kacang buncis.
Saliyane njabut pods, kacang-kacangan fava duwe kulit utawa membran sing uwis uga kudu dibuang sadurunge masak. Sampeyan bisa biasane mung pop metu saka kulit, nanging bisa nyegah wektu yen sampeyan nglakoni akeh. Punika babagan visual ingkang sae kangge biji kacang buncis
Kacang buncis bisa digunakake langsung, disimpen ing kulkas kanggo sawetara dina, utawa beku kanggo nggunakake mengko. Kacang buncis bisa metu ing kulkas. Ngeculake wong-wong mau ing lenga sethitik bakal mbantu nyimpen seger.
Yen sampeyan krasa panen lan kacang buncis entuk sethithik banget lan garing kanggo panganan seger, sampeyan isih bisa masak lan nggawe puree kacang.
Kacang krupuk, kacang buncis saka fava uga dianggo kanthi cemlorot kayata mint, bawang, lan dill. Garam uga nambah rasa, nggawe kaleng apik kanggo sausages lan apik nalika digabungake karo keju asin.
Fava Bean Growing Tips
Tanah: Biji Fava tuwuh apik ing lemah karo pH lemah netral ing kisaran 6.2 nganti 6.8. Padha ora pikiran lemah sing adhem, nanging kudu ora disiram utawa disemprotake. Wiwit lemah sing adhem nyebabake bakteri sing mbiyantu nyetilake nitrogen dhewe, nggunakake inokulan utawa mung nambah bahan organik menyang lemah, bakal nambah pasokan nitrogen lan gawe tanduran sehat.
Planting: Biji Fava mbutuhake mangsa sing suwe lan nglangi. Padha ora kembang kanthi apik ing cuaca panas lan garing. Ing climates entheng, USDA zona 6 lan munggah, padha nandur ing tiba lan thukul liwat mangsa. Tanduran bisa nangani sawetara Frost. Bibit biasane germinasi ing 7 -14 dina, nanging germinasi bisa luwih alon ing lemah adhem.
Zona zoat, kanthi musim salju, ditanen ing musim semi, nalika lemah wis garing , biasane ing sasi April. Sampeyan bisa miwiti ing jero ruangan, ing jagung peat utawa kertas, watara 1 sasi sadurungé.
Kacang buncis sing ditanem akeh kanthi cara sing padha arep tuwuh jinis kacang buncis liyane. Sampeyan bisa nyepetake germinasi kanthi cara ngobati wiji ing banyu sajrone sauntara jam, sadurunge nyebar. Weruh langsung wiji bab 2 inci jero, diwenehi jarak 4-6 inci. Lancip tunas nganti 8 - 12 inci, amarga akeh sing bisa nyebabake penyakit. Sampeyan uga bisa tuwuh ing bukit, kanthi 5 - 6 wiji saben gunung, kanthi bukit sing diwenehi jarak 4 kaki.
Ngrawat wong Fava Bean Plants
Varietas dhuwur kudu dicithak, nalika enom. Malah, varietas sing luwih cendhek bisa nggunakake dhukungan cilik amarga pods bisa dadi abot.
Akeh tukang kebun seneng nggedhekake tip sing tipis utawa ngilangi stem ndhuwur lan 2 set godhong, yen kacang buncis diwiwiti ing bagian ngisor tanduran. Iki menehi harvest sing luwih awal lan terus pusat tetanduran mbukak kanggo aliran udara lan Sunshine, sing mbantu nyegah penyakit jamur lan serangga .
Obat-obatan & Masalah Fava Kacang
Pest
- Lalat ireng bakal nyerang minangka musim panas.
- Biji wiji tawon sing amba mangan bolongan ing wiji, nanging isih bisa ngetokake wiji.
- Kacang buncis lan kacang buncis bakal nyebar ing godhong lan bisa ngrusak tunas enom.
- Tikus lan tikus bakal mangan wiji kasebut.
Penyakit
- Penyakit jamur lan teyeng bisa dadi masalah amarga kondisine keren. Nyedhiyani kathah ruangan antawis tetanduran.
Budaya
- Amarga mangsa kelangan, rotting bisa dadi masalah ing lemah garing.
- Kakehan beku utawa salju bisa ngrusak jaringan. Gunakake macem-macem tutup baris , kanggo pangayoman.