Basil minangka tanduran sing paling populer kanggo tuwuh lan uga salah sijine sing paling gampang. Basil minangka anggota kulawarga mint . Punika rapet karo masakan Italia, sanajan asale saka India. Umume godhong aromatik uga nduweni macem-macem rasa sing éndah, saka godhong manis sing rada lemoni kanggo kayu manis lan kayu legi. Werna rwaning diwasa saka ijo sing ijo nganti jero ungu, kanthi godhong alus utawa crinkled.
Kembang sing ora penting nanging kondhang banget karo lebah.
Kabeh jinis basil tuwuh kanthi gampang ing cuaca panas lan panas. Ing godhong umume digunakake ing masak, nanging tunas kembang uga bisa ditonton.
Jeneng botani
Ocimum basilicum
Jeneng umum
Basil
Zona Hardiness
Basil tetanduran bisa ditanam minangka perennials ing USDA hardiness zona 10 lan ndhuwur, nanging kanggo paling kita, punika taunan tuwa sing mung tahan nganti Frost lan kudu ditenem saben mangsa.
Ukuran Dewasa Tanduran
Ukuran tanduran sampeyan bakal gumantung ing macem-macem, kondisi sing akeh, lan entuk akeh panen. "Basil Manis" bisa nganti 6 kaki, nanging tuwuh nganti 2 - 3 kaki kanggo pirang-pirang tukang kebon. Kanthi terus-terusan mencorong lan nggunakna basil sampeyan bakal nyambungke dadi bushy, kanthi godhong liyane. Ana uga variétas kurcaci sing ukurané 6-inch, sing uga digawé ing pot.
Sun Exposure
Basil mundhak paling apik ing srengenge . Sampeyan bakal duwe kurang masalah penyakit lan tetanduran kuwat.
Dina Panen
Basil siap wiwit panen ing babagan 60 - 90 dina, saka winih. Kerep harvesting utawa pinching saka godhong bakal tetep Panjenengan basil tetanduran ngasilaké godhong seger maneh. Sampeyan bisa ngetokake godhong individu utawa njupuk tutup saka tanduran gedhe yen sampeyan butuhake jumlah gedhe.
Sampeyan bakal pengin nyegah basil saka mekar kanggo anggere, kanthi cara panen utawa mencincang tutup ndhuwur godhong sawisé tetanduran nganti watara 6 inci.
Yen tanduran kasebut kembang, mesthine wis tuwuh dadi wiji lan ora bakal entek lan isi karo godhong sing enak. Sawise tanduran basil dadi benih, godhong sing ana wiwit ngurangi rasa, supaya ora wedi kanggo ngetokake lan nggunakake, sacepete. Kembang uga bisa dipangan, supaya ora kesusahan manawa sawenehing tetanduran nyedhaki sampeyan.
Masak karo Basil
Basil bisa digunakake kanggo masak, umume ditambahake ing pungkasan kanggo nyimpen rasa seger lan werna. Basil uga bisa digunakake ing roti salad, ing sandwich utawa malah minangka bungkus, kayata sekitar kios keju.
Cara paling apik kanggo ngreksa Basil
Basil bisa dikumbah utawa dibekukan , kanggo digunakake sawise panen. Bubur garing cocok, nanging ilang rasa. Bubase beku duwe rasa basil luwih kuwat tinimbang garing, nanging sampeyan wis ilang tekstur. Gunakake ing sajian masak.
Nggunakake Basil ing Desain Garden Panjenengan
Basil sacara tradisional nandur tetanduran tomat. Iku ngandika padha mbantu saben liyane tuwuh, nanging mung bisa kanggo penak ing panen. Nanging, basil ora perlu tetep ing sayuran utawa kebon rempah . Sawetara varietas sing luwih cendhek lan wungu, kayata "Spicy Globe," bener nggawe tetanduran edging becik ing taman hias, yen sampeyan ora duwe masalah karo kewan mangan.
Lan samubarang jinis basil bisa gampang thukul ing kontainer. Menehi saben tanduran paling sethithik pot 12-inch ing situs sing panas lan kudu apik banget.
Basil Growing Tips
Basil minangka pacangan panas. Aja nyusahake tanduran nganti suhu ing wayah awan tetep ing taun 70-an. Srengenge lan srengéngé ing suhu 50 derajat F. Biji bisa diwiwiti ing jero ruangan 3 - 4 minggu sadurunge tanggal frost musim semi pungkasan. Boten kados kathah herba Mediterania, kemangi seneng karo lemah sing kaya mengkono lan ora seneng garing.
Tanduran spasi babagan 10 inci. Bakal padha metu. Mulai ngiseni tutup nalika sapine nganti dhuwuré 6 inci. Yen sampeyan ora ngagem utawa panen, tetanduran bakal tuwuh dhuwur lan gangly, karo sawetara godhong, lan bakal bolt kanggo winih.
Basil sensitif banget kanggo es lan bakal dadi salah sawijiné tetanduran pisanan sing bakal tiba.
Sampeyan bisa ngluwihi musim rada kanthi nutup tetanduran kanthi tutup baris nalika kedadeyan Frost. Aja nutupi tutup dhedhasar godhong. Frost ing njaba tutup baris cukup kanggo ngrusak godhong tender lan bakal ngowahi ireng.
Yen sampeyan manggon ing papan sing gratis, sampeyan bakal pengin ngidini tetuwuhan basil kanggo nyetel kembang lan wiji-wiji ing kebon. Ora kabeh varieties bakal nindakake iki.
Tuwuh Basil ing jero ruangan
Sampeyan bisa tuwuh basil ing jero ruangan , saka wiji, wiji utawa potong saka tanduran sayur sayuran. Nyedhiyakake sinar srengenge langsung lan anget lan feed saben wulan. Tumbila ing jero lemah, jero ruangan utawa metu, bakal godhong ijo sing pucat.
Varietas Basil sing disumbang kanggo Tuwuh
- "Genovese": Daun luwih gedhe tinimbang 'Basil Manis', kanthi rasa.
- "Kayu manis" utawa " Spice Méksiko" : Jinis godhong abang, kembang ungu, kanthi aroma cinnamon pedhes.
- "Finissimo Verde a Palla" & " Spicy Clove": Tetanduran ngembang cepet sing apik kanggo kontaner lan pinggir.
- "Lemon" : menehi lemony seger kanggo pesto. Godhong cilik bisa dadi angel kanggo panen. Kultivar "Sweet Lemon Dani" utawa "Sweet Dani" nduweni rasa linglang lan godhong sing luwih gedhe.
- "Red Rubin": Tansah werna ungu ing saindhenging musim kanthi rasa gedhe. Apik kanggo cuka rasa.
Pest lan Masalah Basil
Aphids minangka hama basil paling gedhe, utamane yen ditanam ing jero ruangan. Beetles lan slugs bisa njaba ruangan, nggawe bolongan ing godhong.