Ngluwihi Herb Garden Panjenengan
Nalika tanduran saka kebon paling apik nalika digunakake anyar sing dipilih, tansah luwih saka sampeyan bisa nggunakake ing siji mangsa. Jamu pengeringan banyu ora mung cara sing paling gampang lan paling larang kanggo ngendhokke panganan seger, nanging proses pangolahan sing alon uga bisa mbiyantu njaga lenga penting saka herba, supaya ora ilang kabeh rasa.
Pengeringan udhara apik banget karo tanduran sing ora nduweni kandungan banyu sing dhuwur, kayata Bay , Dill , Marjoram, Oregano , Rosemary , Summer Savory, lan Thyme .
Kanggo nyegah rempah-rempah sing paling apik kasebut, sampeyan kudu ngidini supaya garing kanthi alami utawa nggunakake dehydrator pangan. A gelombang mikro utawa sethuk sing disetel ing ngisor bisa katon kaya trabasan sing trep, nanging digunakake minangka papan pungkasan. Microwaves sajatiné masak jamu dadi gelar, nyuda isi minyak lan rasa.
Yen sampeyan pengin ngreksa jamu karo godhong succulent utawa isi toya sing dhuwur, kayata basil , chives, pudding , lan tarragon, sampeyan bisa nyoba ngeringake nganggo dehydrator, nanging kanggo panangan rasa sing paling apik, anggep beku . Luwih gampang lan luwih cepet tinimbang pangatusan.
Panen Herba Panjenengan kanggo Pangatusan
- Kanggo rasa paling lengkap, panen jamu sadurunge kembang. Yen sampeyan wis panen cabang kabeh mangsa, tetanduran sampeyan mbokmenawa ora entuk kesempatan kanggo ngembang. Nanging ing pungkasan mangsa panas, malah tanduran sing durung ngembang bakal mulai ngurangi nalika cuaca kelangan. Iki wektu sing apik kanggo miwiti panen lan pangisamu.
- Cut cabang ing tengah dina. Ayo ambune esuk garing saka godhong, nanging pilih sadurunge wilting wilting ing afternoon afternoon.
- Aja ngethok kabeh tanduran, kajaba sampeyan pengin ngganti. Sampeyan kudu mbusak luwih saka 1/3 cabang tetanduran ing siji wektu.
Cara Gawe Seger Jamu
- Cut cabang sehat saka tanduran herbal.
- Copot godhong garing utawa sing diseased. Godhong kuning lan godhong sing disebabake dening penyakit ora kena pangatusan. Rasa sing wis suwe ditindakake kanthi kahanane musim.
- Guncang alon-alon kanggo mbusak serangga. Ana tansah juru potong lan wiwit sampeyan ora bakal ngumbah sakelar, sampeyan pengin nyingkirake akeh sing bisa saiki.
- Yen sampeyan wis milih jamu nalika tetanduran garing, sampeyan kudu bisa nutupi wae lemah sing keluwihan. Nanging yen perlu, mbilas nganggo banyu sing adhem lan garing kanthi ngrokok kertas. Geser utawa layang kasebut ing endi bakal akeh sirkulasi hawa, supaya bisa cepet garing. Jamban sing asat bakal jamur lan rot.
- Copot godhong ngisor ing sadhuwure inch utawa luwih saka batang. Sampeyan bisa nggunakake godhong iki seger utawa garing kanthi kapisah.
- Gerombolan 4 - 6 diwiwiti lan diikat minangka tandan. Sampeyan bisa nggunakake senar utawa pita karet. Bungkus bakal ngeculake nalika garing lan band karet bakal ngeculake, supaya mriksa secara berkala yen bundle ora mudhun. Gawe bundles cilik yen sampeyan nyoba ngetokake herbal kanthi isi banyu sing dhuwur, supaya bisa ngasilake aliran hawa lan ora bisa nyuda.
- Punch utawa Cut sawetara bolongan ing tas kertas. Label tas nganggo jeneng ramuan sing wis garing.
- Nyelehake bundle ram kasebut menyang tas. Sampeyan bisa nyakup godhong ilang sing dibusak saka ngisor ngisor batang, yen sampeyan seneng.
- Klumpukake ujung-ujung tas ing sakubenge bundle lan dasi ditutup. Priksa manawa tanduran ora ramé ing tas.
- Gantung tas kasebut ing kamar sing anget.
- Priksa babagan rong minggu kanggo ndeleng samubarang samesthine. Tansah mriksa mingguan nganti jamu wis garing lan siap kanggo nyimpen.
Nyimpen Jamu Panggang
- Simpen jamu sing garing ing kontainer sing ora aman. cilik jaran canning bisa apik. Tas plastik zippered bakal nindakake uga.
- Aja nganti label lan tanggalake wadhahmu.
- Jamu sampeyan bakal nyegah rasa liyane yen sampeyan nyimpen kabeh godhong lan tresna mau nalika sampeyan siap nggunakake.
- Buang sembarang herbal garing sing nuduhake tandha cetakan cilik.
- Ganti wadhah ing panggonan sing asri lan garing adoh saka sinar srengéngé.
- Jamu sing paling apik digunakake ing taun. Minangka tanduranmu ilang warna, uga ilang rasa.
- Gunakake kira-kira 1 sendok teh godhong garing sing diresiki ing panggonan tbsp.