Microgreens uga cilik, nanging wis dadi tren gedhe sing ditemokake ing endi wae saka sudhut sudhut kanggo plastik sing dibungkus ing toko. Lan yen sampeyan wis nyawang prices, sampeyan ora murah! Kabar apik iku gampang kanggo tuwuh microgreens dhewe, ing jero ruangan utawa metu.
Apa Microgreens?
Microgreens mung sayuran ijo, lettuces, lan herbal sing dipanen nalika lagi enom - umume nalika lagi kira-kira dhuwur inchi.
Apa Sampeyan Bisa Tuwuh minangka Microgreen?
Sejatine, sampeyan bisa tuwuh lettuce, salad ijo, utawa ramuan minangka microgreen. Gampang kanggo miwiti karo campuran winih sing wis dianggo, lan sampeyan bisa golek campuran microgreen tartamtu, utawa mung milih campuran mesclun kanggo tuwuh minangka microgreens. Kene sawetara jinis populer sing tuwuh minangka microgreens:
- Mustard
- Kale
- Endah
- Arugula
- Sayuran abang sayuran
- Bayam
- Tatsoi
- Radish greens
- Watercress
- Mizuna
- Kacang polong
- Gobis
- Basil
- Lettuce (apa)
Cara Tuwuh Microgreens
Microgreens gampang banget kanggo tuwuh. Sampeyan bisa tuwuh ing njaba, ing amben kebon utawa ing kontainer, utawa ing njero jendhela sing panas.
Yen sampeyan nggunakake microgreens tanduran ing amben kebon, loosen lemah lan rake iku Gamelan. Bubarake campuran biji sampeyan supaya wiji ana kira-kira 1/8 nganti 1/4 inci - eling, kita lagi panen sing enom banget, supaya ora entuk akeh kamar. Sawise wiji kasebut kasebar ing wilayah kasebut, nutupi watara 1/8 inci saka lemah lan banyu alon-alon nanging sak tenane.
Yen sampeyan lagi nandur ing wadhah, langkah kapisan yaiku milih wadhah sing paling sethithik rong inci jero lan gedhe ing garis diameter sing dikarepake. Isi karo campuran potong organik sing apik, lan ajurake lemah. Bubarake wiji kasebut supaya padha 1/8 nganti 1/4 inch, lan tutup karo 1/8 inch lemah.
Banyu alon-alon nanging sak tenane, lan nyelehake wadhahmu ing papan sing bakal entuk paling sethithik patang jam cahya sinar matahari. Yen sampeyan lagi ngembang ing jero ruangan, jendhela sing madhep arah kidul paling apik, nanging siji-sijine sisih wetan utawa sisih kulon bakal nindakake uga.
Ing samubarang kasus, aja supaya lemah garing, lan manawa kanggo mbusak gulma maneka warna supaya sayuran cilik ora perlu saingan karo banyu lan gizi. Amarga sampeyan bakal panen sayuran sing enom dadi enom, sampeyan ora perlu fertilize mau nalika lagi akeh. Yen sampeyan wis entuk akeh bahan organik ing amben kebon , sampeyan bakal dadi sampurna. Kanggo kontaner, nyampurake pupuk organik granular menyang lemah sadurunge sampeyan tanduran bakal nggoleki, utamane yen sampeyan nggunakake tanduran ing lemah sing padha kanggo sawijine tanduran sayuran (luwih akeh ing ngisor iki.) Microgreens tuwuh kanggo wektu sing cendhak wektu sing lagi arang ditanggu dening pest lan penyakit. Nanging, yen sampeyan ngembangake brassicas ing campuran (mustard, kale, dll) lan cacing kubis sing dadi masalah, sampeyan bisa nutupi microgreens kanthi tutup baris ngambang.
Panen Microgreens
Wektu paling apik kanggo panen microgreens yaiku nalika wis ngembangake set sing sepisanan saka godhong sejati (sing pisanan yaiku godhong wiji, lan ora katon kaya godhong tanduran sing sejatine), sing umume bab sepuluh dina nganti rong minggu sawise tanduran.
Kanggo panen, mung nggoleki microgreens ing sadhuwure tingkat lemah.
Boten kados mesclun utawi sayuran sayuran, sampeyan mboten badhe pikantuk panen tambahan saking satunggaling tanduran sayuran mikro . Amarga tetanduran ora entuk akeh wektu kanggo berkembang, lan sampeyan lagi nyisir kabeh kajaba dhasar banget saka tanduran, tanduran ora bisa ngasilake wutah anyar. Sampeyan bisa nandur potong liyane sawisé panen kanthi mung nyebar wiji sing seger lan nutupi lemah. Sampeyan ora perlu mbusak werna lawas; padha sumber apik bahan organik.
Minangka sampeyan bisa ndeleng, microgreens iku gampang kanggo tuwuh lan nyedhiyani sampeyan karo harvest cepet kanggo ora akeh karya. Sampeyan bisa nambah menyang roti, roti panggang, utawa bolongan-goreng, lan luwih murah kanggo tuwuh dhewe saka iku kanggo tuku. Eksperimen karo macem-macem campuran, nambahake jenis sing paling disenengi.
Padha mesthi pantes titik ing taman sampeyan.