Growing Kale

Kale minangka sayuran godhong ing kulawarga Brassica utawa cole . Biasane dikelompokake dadi " sayuran masak " karo kategori collards , mustard, lan Swiss chard , nanging luwih akeh saka kubis non-judhul, sanajan luwih gampang tuwuh saka kubis. Ing godhong tuwuh saka batang tengah sing mumbul amarga tuwuh. Kale minangka nutrisi nutrisi lan bisa dipigunakaké minangka godhonge enom, godhong tawa utawa diwasa.

Kale bisa thukul minangka potong lan teka maneh sayuran, supaya sawetara tetanduran uga kabeh sampeyan perlu. Tanduran bisa cukup ornamental , kanthi godhong sing bisa kriting utawa diwenehi, ungu utawa warna ijo. Dianggep minangka sayuran mangsa kelangan lan bisa nangani sawetara frost, nalika diwasa.

Jeneng botani

Brassica oleracea Acephala Group

Jeneng umum

Kale, Borecole

Zona Hardiness

Kale minangka biennial sing biasane thukul minangka taunan . Bakal over-winter ing pirang-pirang zona, kanthi perlindungan sing cukup, nanging bakal ambruk yen kena pengaruh frosts utawa salju abot. Bisa ditanam ing saindhenging mangsa ing USDA Zona 7 - 9 yen mangsa panas lan ora ana banyu cukup.

Ukuran Matur

Ukuran tanduran bakal beda-beda karo macem-macem, nanging sing paling dhuwur bisa nganti 2 kaki kanthi nyebarake 1 nganti 3 kaki.

Pajanan

Wiwit kale ditanem kanggo godhong, ora kembang, bisa nangani srengenge kanthi lengkap dadi seselan . Panerangan srengenge mung minangka salah sawijining faktor pertumbuhan tanduran kale sehat.

Padha bisa nangani srengenge luwih akeh yen diwenehi banyu akeh kanggo ngombe lemah. Pangayoman separo bakal dibutuhake yen cuaca anget lan garing.

Dina Panen

Sampeyan bisa panen sawetara godhong enom, nanging kira-kira ngenteni nganti 2 wulan, kanggo tanduran diwasa saka wiji. Priksa dina kanggo kadewasan ing paket wiji utawa tanduran label, kanggo wektu sing luwih tepat.

Panen Kale

Sampeyan bisa njupuk godhong enom sing enom kanggo nggunakake seger ing salad utawa ngidini tetanduran diwasa lan digunakake minangka ijo masak. Ngasilake godhong lawas kanthi njabut godhong-godhong sing luwih gedhe lan njaba supaya pusat tanduran kasebut bisa ditemokake. Kale bakal apik ing saindhenging wulan panas, nanging luwih apik sawise ibuné lampu.

Yen sampeyan kudu nyimpen kale milih, sijine ing kulkas lan tetep dadi lembab nanging ora nutup. Bisa njaga crispness cara iki kanggo minggu utawa loro.

Varietas sing disaranake

Iku angel kanggo nggoleki kale ngicip. Varietas keriting sing cedhak cenderung digantung luwih suwe ing cuaca sing adhem, nanging bisa luwih alon tinimbang jinis sing rata.

• ' Hanover Salad ' - Cepet grower lan produser awal. Gampang kanggo nggunakake seger.
• ' Lacinato ' - Iki minangka kale kéwan pusaka saka Tuscany. Kadhangkala kadhaptar minangka Tuscan utawa dinosaurus kale. Godhong sing kandel cukup tahan banter nganti musim salju.
• ' Redbor ' - Récang Magenta kanthi ujung kriting mènèhi kèju rasa, crispy lan tèkstur.
• ' Rusian Abang ' - Abang Rusia nduweni godhong sing alus, lembut karo ungu lan pinggir ungu. Iku utamané slug tahan.

• ' Vates ' - A kundal, klawu bluish ijo sing panas lan kadhemen toleran. Iki asalé saka 'Dwarf Blue Curled Scotch'.

Kale Growing Tips

Lemah

Tanduran Kale seneng tuwuh ing lemah sing sugih, dhuwur ing tlatah organik kanthi pH rada asam (5.5 - 6.5 pH). Sampeyan ngembang kanggo godhong, supaya isi nitrogen dhuwur sing diwenehake dening zat organik penting.

Suhu tanah sing optimal kanggo tanduran yaiku 60 nganti 65 F. Kabeh varietas seneng suhu sing luwih enak lan bakal dipanen kanthi sentuhan beku. Panas cuaca dadi kentel.

Tanduran

Kale bisa langsung dideleh ing taman utawa diwiwiti ing jero ruangan lan disetel minangka transplantasi. Mulai ing tetanduran ing jero ruangan babagan 6 minggu sadurunge tanggal Frost sing dikarepake pungkasan. Wiji Kale ngembang kanthi cepet ing lemah sing anget lan kudu nganti 5 nganti 8 dina.

Nutupi wiji kanthi sekitar 1/2 inch lemah lan ora ngidini wiji kanggo garing sadurunge germinasi. Tanduran bakal tuwuh luwih alon tinimbang ing jero ruangan ing sangisore lampu.

Bibit transplantasi sawise bebaya beku. Setel tanduran kanthi kira-kira 16 inci jarak antarane tetanduran. Iki menehi kamar kanggo nyebar metu lan isih ngidini kanggo sirkulasi udara .

Sampeyan bisa langsung benih ing climates, ing spring, sanalika lemah bisa digunakake lan suhu lemah paling sethithik 45 F. Kale matsur cepet, ing babagan 2 sasi utawa kurang, supaya yen sampeyan seneng sampeyan bisa miwiti tetanduran sampeyan mengko utawa malah tanduran macem-macem crops kanthi tanduran kasil .

Ing iklim panas , kale bisa langsung dideleh ing pungkasan mangsa panas / awal, uga ing musim semi. A potong mangsa kale ing iklim sing luwih anget bisa dadi luwih manis tinimbang potong musim panas.

Maintenance

Tetep tetanduran kale sampeyan uga disiram. Bebarengan karo suhu sing adhem, lemah lembab mbantu supaya kale godhong manis lan garing, tinimbang angel lan pait.

Panyimbutan sisih saindhenging mangsa kanthi kompos utawa pakan karo sawetara jinis pupuk nitrogen dhuwur (nomer pisanan ing label pupuk ), kayata emulsion iwak, bakal tetep kale berkembang. Mulching ing sangisore tetanduran bakal tetep lemah lan lembab, cara kale seneng.

Pest

Kale minangka salah sawijining anggota kulawarga kubis, kanthi misahake penyakit rot lan narik hama serangga. Kale kurang rawan masalah tinimbang gobis utawa brokoli , nanging bisa rawan karo rot ireng lan klub lan aphids , cabbage loopers, cabbagworm, cutworms, kutu kumbang, lan slug. Pertahanan paling apik yaiku kanggo ngawasi tetanduran asring kanggo pratandha endhog utawa pakan. Priksa manawa sampeyan ngerti manawa pesthi ditrapake lan ditrapake.