Boten mbandhingake kanthi lengkap karo herbal seger, nanging ora tansah ana. Yen mangkono, ora ana sing luwih trep tinimbang ngetokake sawetara tanduran garing, utamané yen lagi garing saka taman dhewe.
Nyimpen lan Nggunakake Herb Pepe
- Sampeyan duwe sawetara opsi, kanggo pangatusan jamu . Sampeyan bakal tetep sing paling roso yen sampeyan salah siji online garing utawa nggunakake dehydrator. Pangatusan gelombang mikro trep, nanging bisa ngilangi rasa akeh jamu.
- Apa wae cara sampeyan ngetokake wong-wong mau, temtokake manawa tanduranmu wis garing, sadurunge nyimpen mau. Iku apik kanggo mriksa ramuan kanthi periodik kanggo mesthekake yen ora ana pratandha saka kondensasi. Yen sampeyan nemtokake tetesan banyu, ngidini herba luwih akeh wektu kanggo garing lan manawa mbuwang kabeh sing wis diwiwiti kanthi jamur.
- Rempah-rempah sing garing bakal nahan rasa sing paling apik kanthi nyimpen mau ing wadhah sing adhem, ing panggonan garing, sing garing, kanthi garing. Nyatane, total pepeteng sing paling apik.
- Ninggalake sakabehane herbal, nganti sampeyan siap nganggo. Padha nyegah lenga sing luwih akeh nalika ditrapake. Ngeculake wong-wong mau menyang apa wae sajian panganan sing bakal nggawe bakal ngeculake lenga kasebut nalika sampeyan mbutuhake.
- Jamu kéwan luwih kenthel saka tanduran seger. Kanthi herbal garing, miwiti kanthi nggunakake mung 1/4 minangka sampeyan bakal nggunakake tanduran seger. Rasa bakal variabel lan sampeyan tansah nambah jumlah.
- Aja lali label tanduran sampeyan nalika nyimpen mau. Sawetara katon banget memper lan sawetara malah duwe aroma padha.
Ora kabeh jamu nahan rasa nalika dikeringake. Rempah-rempah sing alus, kayata basil , borage , chives , cilantro lan peterseli , bakal ilang akeh nalika ngetok. Pembekuan bisa dadi pilihan sing luwih apik karo tanduran iki.
Nanging sawetara jamu nyandhang aroma lan rasa sing apik, nalika dikeringake. Rasa manéka warna beda saka taun nganti taun lan kebon kanggo kebon, nanging tanduran iki bisa terus dikonsumsi sacara konsisten.
01 saka 07
BayFoto: VisitBritain / Martin Brent Salah siji sing paling apik babagan nduwe wit teluk sing cilik yaiku yen godhong-godhongan mau ngetokake awake dhewe, nalika lagi tuwuh lan siap mateni. Umume godhong-godhong sing diwiwiti kanthi aroma menthol lan rasa, nanging yen sampeyan nyirami kanthi cepet, mesthine bisa dicithak ing tannin maneh sing bisa ngasilake sihir ing pinggir pinggir. Nanging, nanging iki luwih apik. Nanging, kaya pala, akeh barang sing becik bisa ngrusak sajian.
02 saka 07
DillLauriPatterson / Getty Images Dill minangka salah sawijining tetanduran sing tetep menehi. Ing godhong aromatik lan tangy. Kembang kasebut narik kawigaten serangga . Wiji-wijine sing enak dhewe lan sowane dhewe, nyediakake sampeyan karo tetanduran liyane. Godhong dill sing cepet garing lan rada angel digarap. Coba ngaso ing tas kertas.
03 saka 07
LavenderTim Graham Getty Images News Yen ramuan apa sing ana ing aroma kasebut nalika garing iku lavender. Iku kembang sing kita mangan utawa ngombe. Malah garing, padha cukup kuwat, supaya manawa bisa ngeculake dadi loro, sadurunge nggunakake. Lavender cukup jumbuh kanggo digunakake ing sajian gurih, kaya babi babi, lan cukup manis kanggo nambah gurun. Sawetara favorit populer kalebu lavender shortbread lan vodka lavender. A bundle of lavender kudu garing ing sawetara minggu.
04 saka 07
Lemon balsamAna pirang-pirang herba linglang sing metu ana lan bumbu lemon asring dianggep minangka hubungan sing ora becik, sing mbokmenawa amarga iku minangka petani sing banget antusias. Sampeyan bisa uga ora nyenengake lemon verbena utawa lemongrass, nanging luwih becik tinimbang liyane sing loro lan tetep rasa linglang sejati. Panen sadurunge kembang, kanggo konsentrasi lenga lan rasa paling apik. Bungkus lemon paling apik ing dehydrator utawa nalika udhara garing.
05 saka 07
OreganoLuann Griffin / EyeEm / Getty Images Oregano minangka salah sawijining panganan sing paling misuwur kanggo masak. Endi saos tomat supaya tanpa? Oregano goreng bener luwih enak tinimbang nalika seger. Pangatusan konsentrasine aroma nalika ngurangi kualitas oregano sing pait, panas. Iki minangka salah sawijining herbal paling gampang kanggo garing. Mung Cut watu, nyumerepna nganti garing lan banjur mbukak driji mudhun ing batang kanggo crumble godhong menyang masakan.
06 saka 07
RosemaryPhoto courtesy of Dan Shirley / stock.xchng. Digunakake kanthi Idin. Pepe rosemary ora kudu luwih apik tinimbang seger, nanging ora nduweni plus. Kaya teluk, rosemary misale jek mellow metu nalika wis garing. Iku ilang sawetara aroma-kaya aroma pinang, nanging uga ilang tekstur sing pliable lan dadi kaya brittle lan angel minangka jarum pinus. Sing paling apik kanggo nggiling rosemary garing, supaya ora kaya tektur. Kanggo ngeringake, kabeh sing perlu dilakoni yaiku ngilangi tanduran saka tetanduran lan ngenteni nganti sawetara dina. Tetep ana ing atine, sanajan isih garing, sampeyan mung butuh jumlah cilik kanggo panganan. Go easy, sampeyan bisa tambah tambah akeh.
07 saka 07
ThymeRasa saka thyme dadi luwih alus nalika dikumbah lan minangka tanduran langka sing bakal dianggo ing jumlah sing luwih gedhe saka pepe. Nanging, kaya oregano, iku gampang banget kanggo garing ing batang. Ninggalake batang ing dalan, nalika nyimpen, lan mbukak driji mudhun stem kanggo crumble godhong, nalika sampeyan wis siap kanggo nambah menyang masak Panjenengan. Iki mbantu thyme tahan lenga lan akeh aroma lan rasa. Pengeringan udara uga dianggo kanthi thyme.