Boten ora nggabungake rasa seger, panas ing taman nabati kaya salsa sing digawe kenthel, sing enak, saos Mexican-kaya sayuran disigar utawa dicampur, asring diasinake ing jus jeruk. Salsa minangka sumringah minangka gampang kanggo tuwuh lan nggawe. Sampeyan mungkin wis tuwuh sawetara úa ing kebon sampeyan, kaya mrico lan tomat.
Sampeyan ora mbutuhake papan kanggo taman salsa; sampeyan bisa uga tuwuh bahan ing kontainer. Ananging amarga kaendahan salsa gaweane dhewe yaiku kesenengane, sampeyan bakal pengin nyedhiyani papan sing cukup kanggo macem-macem tetanduran, supaya panenmu bakal teka. Lan sampeyan kudu sabar; paling akeh úa iki ora bisa dipilih nganti paling ora ing mangsa panas.
Pilih titik sing cerah, kanggo tanduran, lan isi kebon salsa kanthi úa sing ditulis ing ngisor iki. Saranan kanggo tetanduran sing tuwuh, ing lemah lan ing kontainer, diwenehake lan sampeyan bakal nemokake pranala menyang petunjuk tartamtu kanggo saben sayuran.
01 saka 07
Tomat© Marie Iannotti Tomat iku penyangga saka salsa gedhe. Pilih macem-macem meaty, kaya beefsteak utawa Roma. Cherry tomat uga pilihan sing apik, utamané yen sampeyan nambah tanduran tomat ing wadhah.
Tetanduran tomat bisa tuwuh gedhe banget. Padha butuh minimal 2 meter persegi saben tanduran ing kebon sampeyan utawa 1 tanduran saben wadah. Kanggo taman salsa sampeyan, 3 tetanduran tomat supaya sampeyan tetep panas ing mangsa panas, manawa sampeyan ora mangan panganan sing paling dhisik.
02 saka 07
PeppersGomezDavid / Getty Images Peppers panas yaiku apa sing menehi tendhangan salsa. Chili paling populer sing digunakake yaiku Jalapeno. Iki minangka sawetara saka mrica paling gampang kanggo tuwuh lan saben tanduran bakal ngasilake lusin pil. Nanging aja wedi nambah nambahi punch nganggo serrano utawa cayenne mrico utawa malah luwih panas .
Yen panas ora dadi, sampeyan isih bisa seneng saos gawean kanthi mrico manis ing taman salsa. Ora ana aturan sing bisa ditindakake Salsa.
Sampeyan butuh 3 - 5 tanduran lada, gumantung carane pedhes sampeyan kaya salsa. Peppers panas cenderung ngasilake woh-wohan liyane, nanging mrica manis biasane luwih gedhe.
03 saka 07
BawangBebarengan karo mrico chili, bawang diced menehi salsa zest. Bawang abrit sing rada manis nambah imbangan becik, nanging trikatuka apa wae. Ing kasunyatan, sampeyan bisa ngganti salah siji scallions utawa shallots , yen sampeyan seneng tendhangan sing rada entheng.
Awit bawang ora regrow sapisan panen, sampeyan kudu sawetara tetanduran cukup kanggo jengkal mangsa; siji kanggo saben batangan salsa sampeyan nggawe. Untunge bawang supaya tetep suwe. Rencana kanggo paling sethithik 20- 30. Scallion, utawa bawang ijo, bisa uga ditanem lan bisa uga ditemtokake kanggo nandur mangsa panen sing luwih suwe.
04 saka 07
CilantroGeorge Coppock / Getty Images Jamu sing nyedhiyakake salsa kanthi rasa khas Meksiko yaiku cilantro. Cilantro mundak akeh paling apik ing cuaca sing adhem lan bisa kanthi cepet bisa ngetokake wiji nalika temperatur climbs. Dudu Herb paling gampang kanggo tuwuh ing taman panas lan panas. Nalika suhu surut, sampeyan bisa uga wis luwih gedhe ing jero ruangan cilantro . Nanging coba tanduran sasi saben minggu ing njaba, ing panggonan teduh ing taman, lan tetep ngombe. Sampeyan uga bisa nyoba miwiti wiji ing jero ruangan, ing ngendi luwih adhem, banjur transplant menyang taman.
Mulai kanthi paling sethithik 2 tetanduran cilantro. Senadyan tetanduran bakal muncul maneh, banjur bakal entuk winih, supaya sampeyan kudu tetep re-tanduran lan ngganti.
05 saka 07
Bawang putihChris Mellor / Getty Images Bawang putih minangka bahan pilihan, nanging yen sampeyan pacangan papak, sampeyan bakal ngurmati apa sing ditambahake kanggo salsa. Minangka bawang, bawang putih ora bakal regrow, yen sampeyan panen tetanduran. Nanging sampeyan ora bakal nggunakake bawang putih sing akéh kaya bawang bombay, lan sampeyan ora bakal dadi tanduran bawang putih kanggo saben salsa sing wis digawe; nanging tokoh minimal 8 - 10 tetanduran. Bawang putih bisa disimpen sawisé sasi.
Panganan bawang putih nggawe alternatif sing luwih apik kanggo bawang putih lan kenthang sing disigar kanthi gampang disebar, supaya sampeyan butuh taneman luwih cilik, mung 2 utawa 3. Sampeyan uga bisa nggunakake scapes papak , ing mangsa panas, nalika sampeyan lagi nunggu papakmu diwasa.
06 saka 07
Tomatillos© Marie Iannotti Tomatillos katon kaya tomat cilik ing papery husks, nanging padha duwe rasa manis-tart sing beda banget sing ndadekake corak apik ing salsa, tinimbang tomat. Tomatillos luwih mirip karo cape gooseberries lan lemah cherries lan bisa ijo, kain wungu, utawa emas.
Sampeyan butuh 2 tetanduran kanggo polinasi salib lan rong tetanduran iki bakal nyedhiyani sampeyan kabeh tomat sing sampeyan butuhake. Padha cenderung sow dhewe, yen isih ana ing taman, lan bali maneh taun ngarep.
Yen sampeyan mbayar tomat ing wadhah , menehi tanduran dhewe. Iki minangka tetanduran ngembang. Lan ana sawetara pitulung, yen sampeyan ora ngerti karo reresik lan nyiapake tomatillos.
07 saka 07
Mix It Up
jjpoole / Getty Images Iki minangka bahan dhasar kanggo salsa panjenengan, nanging sampeyan bisa mbangun wong kasebut kanthi cocog karo rasa sampeyan. Tambahan tambahan kanggo tuwuh ing taman salsa yaiku: jagung , zucchini , lan kabeh jinis woh-wohan, saka nanas kanggo persik . Kene resep-resep sing cepet lan gampang, supaya sampeyan bisa miwiti.
- Resep Dasar Salsa
- Salsa panggang
- Corn Salsa
- Mango and Peach Salsa
- Salsa Nanas