Apa Sampeyan Ngerti kapan Wektu Kanggo Pick?
Kanggo ngetokake sayuran paling endah saka kebon omah sampeyan, sampeyan kudu ngenehi panen nalika ana ing pucuk rasa. Ora ana aturan sing keras lan cepet kanggo wektu sing tepat kanggo dipilih. Rasa gedhe ora prasaja ukuran utawa werna. Tanpa kombinasi sing tepat ing lemah, srengenge lan banyu akeh sayuran sing bisa akeh banget ing rasa lan kinerja. Nanging, ana sawetara aturan sing bisa mbedakake sampeyan ngerti wektu iku kanggo miwiti rasa nguji sayuran, amarga ngicipi iku pancen mung cara tartamtu kanggo ngerti kapan wektu kanggo dipilih.
Kanggo rasa maksimum lan tèkstur sing paling nyenengake, sayuran paling akeh dipanen sadurungé lengkap. Ing ngisor iki kriteria panen sayur kanggo judging apa sayuran siap kanggo njupuk.
Nalika Nggarap Sayuran Panjenengan
- Asparagus : Miwiti panen nalika tumbak dhuwuré 6-8 inci lan minangka sethithik driji cilik. Njeblos ing tingkat lemah lan tumbak anyar bakal terus berkembang. Mungkasi panen babagan 4-6 minggu sawise panen wiwitan, supaya tetanduran bisa ngasilake godhong lan pangan kanggo awake dhewe.
- Kacang (Snap) : Pick sadurunge sampeyan bisa ndeleng wiji bulging. Padha kudu swarane gampang dadi loro. Priksa saben dina. Ora suwe kanggo kacang buncis pindhah saka tender kanggo angel.
- Beets: Sampeyan bisa panen lan mangan ijo dhuwur nalika sampeyan lancip metu saka larik . Beets sajrone prasaja babagan kepribadian pribadi nalika nerangake ukuran sing tepat kanggo panen. Wong-wong mau siap kapan wae sawise sampeyan ndeleng pundhak beets nyedhiyakake ing baris lemah.
- Brokoli: Kita mangan brokoli kembang sing ora dibopong, supaya priksa banget, utamané nalika cuaca panas, kanggo njamin sampeyan ora ngetokake kembang kembang. Aja nyana brokoli omahmu kanggo nyedhaki ukuran supermarket. Panen nalika individu tunas kira-kira ukuran kepala match. Sawise panen pisanan, shoots sisih cilik kudu terus mbentuk. Punika pitulungan, yen brokoli boten saking kepala .
- Brussels Sprouts : Sprouts bakal diwasa saka ngisor tanduran munggah. Sampeyan bisa miwiti panen nalika sprouts paling sethithik diameter ing diameter. Panen kanthi ngethok utawa nglereni sprout saka batang.
- Gobis : Gobis brambang bakal ngalangi nalika ngelek. Gobis kudu dipanen nalika entuk kematangan utawa bakal terus berkembang lan pamisah mbukak.
- Wortel : Wortel bisa dadi angel kanggo ngadili. Pucuk wortel bakal katon ing garis lemah lan sampeyan bisa ngukur nalika diametere katon apik kanggo macem-macem. Yen diameteripun katon apik, kemungkinan dawa uga apik. Nanging sampeyan kudu narik salah siji. Wortel bisa ditinggalake ing lemah sawisé diwasa. A Frost cahya bisa nambah lan sweeten wortel kang roso.
- Cauliflower : Minangka brokoli, omahmu sing ditanem kembang kol kembangmu mesthi ora bakal cocok karo ukuran supermarket. Panen nalika sirah katon kebak lan nalika kukul sirah isih alus. Ninggalake wong sing dawa bakal ngasilake bintik coklat lan tekstur mealy.
- Jagung : Kira-kira 3 minggu sawise wangun silks, bakal dadi garing lan coklat. Nalika sampeyan wiwit nguji kuping kanthi nicking kernel nganggo kuku. Kernel bakal exude zat sutra, nalika siap panen ..
- Timun : Cucumbers ras kanggo panen kaya zucchini. Priksa saben dina lan mangsa enom. Wektu lan dawa beda-beda karo macem-macem. Woh-wohan kudu mantep lan alus. Luwih saka cucumbers sing mateng bisa dadi pait utawa ngombe, sanajan sadurunge nguripake kuning.
- Eggplant : Eggplant nduweni rasa paling apik nalika isih rada enteng. Woh-wohan iki kudu mantep lan kuat. Cut tinimbang narik saka tanduran.
- Bawang putih : Pucuk bawang putih bakal tiba lan mulai coklat nalika bolam siap. Dig, aja narik, lan ngidini bolam supaya garing sadurunge nyimpen. Iku paling apik kanggo nutupi rereget, tinimbang ngumbah.
- Kale : Godhong Kale bisa dituku ing saindhenging mangsa. Sampeyan bisa ngetokake kabeh tetanduran, nanging sampeyan bakal entuk panen sing luwih suwe yen sampeyan panen kanthi cara potong-lan-teka maneh . Godhongé dadi ijo jero kanthi teges, kuat. Kale rasa paling apik ing cuaca sing adhem.
- Kohlrabi: Kanggo tekstur sing paling apik, panen sakwise bohlam kohlrabi wis nganti kira-kira 2-3 inci ing diameter. Lampu bolam dadi angel nalika tuwuh lan umur. Narik utawa irisan ing basa.
- Leeks: Sampeyan bisa miwiti panenan leeks nalika ukurane kira-kira 1 inchi. Leeks bisa ditinggalake ing lemah sajrone mangsa adhem, ing pirang-pirang wilayah, lan dituku minangka perlu.
- Lettuce (Kepala): Harvest nalika sirah ngrasa kebak lan kuwat kanthi remet alus. Cuaca panas bakal nimbulaké , utawa mlebu ing wiji, tinimbang ngisi.
- Lettuce (Leaf): Nemokake godhong njaba sing bisa ditemokake ing babagan 4 inci. Sijine godhong enom sing luwih enom kanggo tuwuh. Lettuce bisa dipanen ing mode iki kanggo akèh musim panas.
Terusake saran panen akeh ...
- Muskmelon: Ana macem-macem jinis muskmelon, nanging aturan umum jempol yaiku werna sing kudu diowahi dadi kuning lan woh bakal 'mecah' saka wit anggur nalika diangkat. Sampeyan uga kudu bisa sok dong mirsani bau sing manis nalika mateng.
- Bawang : Bawang bisa digali nalika puncak wis tiba. Sijine bawang supaya garing ing srengenge, sadurunge nyimpen.
- Parsnips : Parsnips rasa apik yen lagi ngiwa ing lemah nganti sawise Frost utawa loro. Malah dheweke bisa ditinggalake ing lemah sajrone mangsa lan ditemokake ing musim semi. Ing wilayah sing adhem, kudu diresiki kanggo mangsa.
- Kacang polong : Kacang polong kudu katon lan rumangsa lengkap. Kacang polong sing luwih manis yen dipanen sadurunge disemprot. Kacang polong kudu dirasake kanggo nemtokake yen wis cukup manis.
- Kentang : 'New' kentang bisa dipanen nalika puncak tetanduran mulai ngembang. Kanthi kanthi teliti, digali ing pinggiran njaba. Kanggo ukuran kentang sing ukurane, tunggu nganti topping tetanduran kentang garing lan nguripake coklat. Mulai ngeduk saka perimeter njaba lan pindhah kanthi cautiously supaya ora ngiris menyang kentang.
- Pumpkins : Sawise pumpkins wis nguripake warna sing dikarepake lan vines mulai mudhun, priksa manawa kulit wis hardened cukup kanthi poking karo kuku. Sampeyan kudu ora bisa poke liwat kulit. Sampeyan ora pengin milih labu banget rauh, amarga bakal mandhegake oranye yen wis dipotong, nanging ora ninggalake kasebut yen Frost hard wis samesthine.
- Radishes : Radishes diwasa cepet. Sampeyan bakal weruh pundak saka bolam metu saka lemah. Panen sacara reguler. Yen kiwa dawa, bakal dadi angel lan pungkasane bakal dadi benih. Tinimbang nandur tanduran gedhe bebarengan, tuwuhake radishes kanthi sukses .
- Rutabaga : Lampu bolam sing ukurane kira-kira 3 inci, umume watara 3 sasi sawise metu. Rutabagas bisa mulching ing mangsa gugur, ditinggal ing lemah ing saindhenging mangsa, lan digali minangka perlu. Cuaca kadhemen mbenakake rasa.
- Swiss Chard : Minangka godhong lettuce lan kale, ngethok godhong njaba lan ngidini pusat kanggo terus berkembang, kanthi cara sing apik lan cepet.
- Bayam : Sampeyan bisa njupuk godhong enom individu nalika tanduran kira-kira 6 inci dhuwur. Bayam dadi cepet kanthi wiji. Minangka tetanduran diwasa, panen kanthi motong batang ing garis lemah sadurunge sampeyan ndeleng stalk kembang diwiwiti kanggo njupuk munggah.
- Squash (Summer): Apa zucchini , squash kuning, utawa patty pan , pilih enom lan mriksa asring; padha tuwuh cepet banget. Kulit kudu cukup kuwat kanggo poke kuku sampeyan.
- Squash (Winter) : Werna minangka indikator apik ing kadhemen musim kemarau. Nalika squash dadi warna sing mestine, Cut saka Vine. Aja squash mangsa bakal kadhemen ing es.
- Tomat : Panen tomat nalika dienggo kanthi warna lan rada alus nganti tutul. Padha uga kudu ngetokake aroma tomat sing khas lan narik gampang saka wit anggur, yen diwenehi corak sing lembut.
- Turnips : Umpan turnip kudu kira-kira 2 nganti 2 ½ inci kanthi diameter ing garis lemah, nalika siap. Harvest yen wis entek diwasa. Turnips overripe dadi kayu.
- Watermelon : Titik putih ing ngisor melon ngirim diganti dadi kuning jero nalika mateng. Sawetara wong bisa krungu owah-owahan ing swara sing digawe nalika melon thumped karo driji. Sampeyan kudu nggawe swara kothong nalika mateng, nanging iki minangka skill sing kudu dikembangake.